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好次了吧，一點豬羶味都沒有，只有滷香味。” 萬億在趁著吊高湯時，特意將豬肝用在稀釋的醋水中泡了半小時，用鹽水搓洗過豬肝表面。 汆水時也加了洋蔥、大蒜以達到去味的目的。 一般的豬肝處理不好，總會帶著腥味或者一種鐵鏽味，也是這樣勸退了不少人。 但系統給出了有效的處理方法。 再加上滷過後，一直浸泡在湯汁內，豬肝的味道吃起來只有香味。 “這肥腸是怎麼處理的這麼幹淨沒有異味的啊？我的天，太驚豔了，本來以為老闆開這麼漂亮的車，多少有些華而不實，誰知道竟然是我膚淺了啊！” 保姆在處理肥腸時，是萬億特意交代的溫水沖洗，倒入了鹽和啤酒搓洗，汆水時也額外加了花椒和去腥三件套。 所以此時的顧客在吃到嘴裡，早已沒了那股子味道。 水果切老闆吃完一份只覺得不夠，趁著人還不多，又點了一份。 此時司機在前方吆喝聲終於有了效果。 不少人見他這麼執著地攬客，也生了好奇心。 因為米粉和紅薯粉的口感確實大有不同。 人民街擺攤種類很多，但專門只賣米粉的還真只有萬億獨一家。 “多給萬總吆喝些人，這錢我拿著才不虧心。”司機自言著。 吆喝聲接著再抬高了幾個度。 一旁酸辣粉的老闆卻狠狠無語住，“我嗓子都累了，他怎麼還不累啊？這麼吆喝能掙幾個錢啊，這麼拼命？” 司機：一千塊啊！那可是一千塊啊！ “大哥，你說的這個米粉在哪裡啊？便宜是多便宜啊？”在一旁等燒烤的年輕小夥子終於忍不住地發問。 他剛才本不感興趣，覺得這麼吆喝著實有些吵。 但人嘛，好奇心可以戰勝任何不耐煩。 “嘿嘿，帥哥，在這條街尾的後面，一輛餐飲車那，不到二十塊錢，雞湯可是現熬的。”喜歡開房車去擺攤，賣著美食到處竄()開房車去擺攤，賣著美食到處竄。
