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來的檔案，便是在一堆瑣事中忙來忙去。
阿布首先忙的是開酒肆。
說是酒肆，其實主要是提供東北特色的飯食為主。
阿布正式推出了自己力主的鐵鍋炒，另外一種就是大火鍋。
找來找去，終於在通利坊租到一個二層的樓房。
這處地方，原是當朝一位老臣臨街後花的藏書樓，前面還有不小的院子和山池。
因為犯事，舉家獲罪，而這個大宅子便被收歸官產。
阿布還是透過自己在宮裡的關係，繞來繞去從洛陽城官產衙門裡租了過來。
衙門裡的人也是有眼色的，就將這原本是後花園的一塊，全部租給了阿布契郎，然後將通往前面的門路堵死。
這一下，地方可就大了。
阿布親自操刀設計規劃，邀請了京城最有名的營建工匠，將這處地方改造成一個有山有水、有亭臺樓閣、有高樓雅間的綜合性休閒飯莊。
為了顯得更有名堂，阿布還專門到高府，請高士廉為自己的酒樓取名和題字。
老高同志自然是滿口答應。
就讓阿布駕車，帶著他實地檢視了一番。
等過了兩天，阿布帶上豐厚的取名費和潤筆費，去取老高的成果。
悅來樓，這就老高給取的名字。那字，更不用說了，到前世，妥妥的國寶。
近者悅服，遠者來歸。
好，就它了。
因為是租的地方，大的格局基本上是不能怎麼改變的。
所以，阿布進行的全是細節上的改造和設計。
為了讓飯莊生意推進的更順利，阿布想辦法挖來了一個人，做自己的前堂總管。
誰？
就是那個仇家酒樓的小二哥，姓張，名火旺。
具體怎麼挖來的，五叔小牙蘇根本沒講。
但阿布自己估計，以後都不好意思去仇家酒樓瀟灑了。也幸虧楊素已經死了，否則還是個大麻煩。
總掌櫃自然是五叔無疑，而賬房和後廚總管，全甩給了灰五。
看著扭曲著臉和滿是苦相的灰五，阿布只能報以同情的微笑。
沒辦法，開這個店，就是給你開一個在大隋的情報總站，你還要我怎麼支援你的工作？
六月初八，是個開張的好日子。
悅來樓，並沒有大張旗鼓的進行開張宣傳和酬賓活動。
張火旺十分不解，可阿布只說了句“不急”就了事。
剛剛開張，也沒有什麼影響力可言，所以生意顯得不溫不火。
阿布不急，是因為他也不想一下子來個不長久的爆款。
新人、新店、新菜，可別因為服務、菜品、流程的不周全，而徹底砸了招牌。
更何況，開這店，其內裡的目的是為了蒐集情報。
所以，要給灰五足夠的時間匹配合適的人到合適的崗位。
什麼情報最有價值？
當然是從層次較高的人身上獲得的情報最為有價值。
可如何吸引較高層次的人來，這可是個很費思量和技巧的事情。
且等等，至少阿布覺得目前的時機尚未成熟，先磨練一下人員和管理再說。
並且，這廚師，還得阿布自己手把手教導才行！
