第6部分 (第3/5頁)
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你怎麼說話的……”
老太太的兒子一貫是悶聲不響的悶葫蘆一個,這時候勸著老太太說:“行了,媽,別說了。小夥兒說話是挺衝,不過,你確實也太能嘮叨了,人家病人,需要安靜的環境,你就少說兩句吧。”
老太太嘟噥著說:“我也是病人啊,我就喜歡說話,不行嗎?”
老太太的兒子對田小滿說:“哎,你彆著急。我才剛過來的時候瞅見你兄弟了。他在幫人家卸貨,卸完了應該就過來了吧。”
大約半個小時後,田大壯回來了,將一杯熱乎乎的核桃米漿放在田小滿床邊的小櫃子上,說:“先喝點熱的。你中午想吃啥,我去買。”
田小滿看著他,不動聲色地問:“你剛才去哪裡了?”
田大壯隨口說:“我不就在這旁邊轉悠嗎?一不小心走遠了點,回來晚了。”
田小滿說:“你身上的灰還沒拍乾淨呢,你還哄我?”
田大壯只好避重就輕,交代一半:“哎,我就是在外面幫人家卸了點貨。”
“幫?沒給錢的?白乾嗎?”
田大壯訕訕地笑,說:“收了二十塊錢。不過,我不是為了掙錢去的,反正閒著也是閒著,我就隨便攬了點活計乾乾。治病的錢咱有,你別瞎操心。”
見田小滿眼睛有些發紅,他忙岔開話題,說:“我就是掙點我自己吃飯的錢,這醫院裡沒辦法自己做飯,街上的飯菜又貴,一份雞湯要賣三十八,味道還淡得很。哪裡像雞湯,倒像雞在裡面打了個滾洗了個澡,有那麼點味。等咱們出院就好了,家裡養了幾十只雞呢,到時候我一天給你宰一隻燉湯喝。”
田小滿感覺很無力,說:“都怪我……”
田大壯捏捏他的肩膀,說:“別想東想西的,我就是閒得發慌,閒得手膀子難受,想活動活動而已。”
田小滿制止不了他,他就越發往外面跑得勤,在鎮上找各種各樣的零活兒幹,最後還找著一份穩定的活計,幫街上一個屠戶殺豬,殺一頭豬,屠戶給五十塊錢。田大壯上午殺一頭,兩小時搞定,中午跑回醫院一趟,給田小滿打飯擦身伺候啥的,下午又去殺一頭,一天能掙一百塊,還不耽誤看護病人,田大壯滿意極了,回來給田小滿說:“可惜他晚上不殺豬,要不然,趁著你這睡覺不要人伺候的功夫,我至少能再殺兩頭豬。”
田小滿搞不懂,還問:“殺豬怎麼要花兩小時呢?”他自小金尊玉貴地長大,吃過豬肉,沒見過真的豬,心裡還納悶呢,殺豬嘛,不就是給豬幾刀,把豬殺死就完事了嗎?
田大壯悶笑著說:“這你就不知道了吧?跟你說,現在都簡便多了,以前殺一頭豬更費事,五六個人的活兒呢。你以為光是幾刀子把豬捅死就完事了?豬身上肉厚,捅不死反而把皮子和內臟弄壞了,要是惹得豬發了狂,還要弄傷人呢。”
見田小滿臉上露出好奇之色,田大壯便細細地講給他聽:“殺豬啊,先要備好工具案板,真殺的時候,從脖子那兒下刀,那裡有個殺口,殺豬放血,你是沒看到放血的時候豬扳起來的樣子,幸虧我力氣大製得住,放血要放足足一大盆呢,放完了豬都沒死,不過力氣小了扳不動了,這時候才把刀子往下劃,劃到心口那位置,徹底了結了它。開始還能感覺得到豬在顫,越來越顫得微了,就死透了。”
田小滿問:“然後就完事了?五十塊錢到手了?”
田大壯失笑道:“哪有那麼好賺的五十塊錢?才開始呢。接下來,還要將豬吹脹,然後燙毛、去毛,又要開邊、去肚內、下頭、蹄四爪,剮邊油,割“下扎”(肚囊處),最後才是將豬肉割成一塊一塊,掛在鉤子上開賣。我這五十塊錢才算是掙到手了。”
老太太在那邊也聽得入神,這時候插話說:“殺豬真不是輕鬆活兒,所以才來錢呢,一