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來到餐廳,大家坐了下來,這個時代晚上照明是富人才能享受的。
在小翠安排下,廚房開始上菜,看著一碗一碗的顏色各異的菜,所有人表情各異。
其實也不能怪大家,漢朝的菜主要是水煮,炒菜最早始於南北朝時期,真正流行是宋朝開始的,因此大家第一次看到也不足為奇。
劉恢特意花了一些時間,簡單教廚師如何操作,當然,先得打了一口炒菜的鐵鍋。
小翠給每一桌上了一小壇酒,看著桌上那壇酒,大家紛紛吐槽。
“小翠,殿下請我們吃飯,你就給這點酒?”戲忠半開玩笑的說道
“就是,這點酒夠誰喝?”
“哎!”
……小翠瞬間不知道該怎麼說了,用求助的眼神看了看劉恢。
劉恢笑了笑,說道:“這酒不同於以往,你們嚐嚐就知道了,此酒太烈。”
大家都不以為然,文丑說道:“殿下,在烈也只有這點,一看5斤都不到。”《漢代一斤相當於現在258克》
“叔惡,打一個賭如何?”
“殿下說說看。”
“你如果一個人能把這壇酒喝下去而不醉,今後你的酒我包了,不過,軍營是不能喝酒的。”
“嘿嘿,殿下,如果我輸了呢?”
“那簡單,我準備開一個講武班,你必須每天學習文化,半年內,必須能背誦孫子兵法,還得帶上翼德一起。”
張飛聽完,頭搖得像撥浪鼓一樣,“殿下,這不公平,這是叔惡這廝和殿下打賭。”
“你想自己喝?”劉恢一眼看穿張飛,這廝是不放心文丑酒量
“嗯”張飛堅定的點了點頭。
“那好,在場的人作證,以免這廝不認。”
“哈哈,我們作證,這廝反悔不了。”
劉恢把酒罈直接開啟,一大股酒香撲面而來。
“好香的酒。”
“太香了。”
“翼德,你口水都流下來了。”
張飛去擦拭,突然發現被大家愚弄了。
華佗聞到酒香,瞬間就明白了。
“哈哈,翼德和叔惡必輸無疑。”
大家不解的看了看華佗,為何他如此肯定二人會輸?
劉恢讓給二人一人倒了一碗,看到清澈如水,香味十足的酒,所有人都有嘗試的衝動。
二人端起來聞了一下,一大股酒氣直衝味蕾。
二人互相看了一眼,端起來就幹。
一口下去,瞬間喉嚨像火燒一樣。
“噗……”。
“好烈的酒”。二人直接噴了出來
一人喝下去不到半碗,很快臉色通紅。
“好酒。”
劉恢看著二人快醉了,也不管二人,讓大家動筷子。
第一口菜讓所有人驚豔,因為味道太好了,從未吃過這種美食。
“太美味了。”
“老夫第一次吃如此美味。”
……
此時大家都忘記喝酒了,不斷搶桌子上的菜。
今天的菜並不複雜,一個紅燒肉,豬肉在大漢屬於富人不願意吃,窮人吃不起,因為此時豬肉腥臊味太重,劉恢讓他們大量姜和白酒焯水才降低腥臊味,燒紙時加了不少白酒,燒得十分軟爛。
紅燒羊肉、炒肉絲、素菜等。
紅燒的糖色對劉恢來說太簡單,直接用柘糖加工就能做出白糖。
“殿下從何處找的廚師?這味道也太絕了。”賈詡如此斯文的人,吃得嘴角都在流油。
“參謀長,這可不是廚師做的?是殿下教他們的。”恰巧小崔正在上菜,聽到賈詡的話,