第四百四十三章 競聘上崗 (第1/2頁)
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谷驚蟄和陸昭昭親事定下後,佟華瓊總算了卻一樁心事。
第二天谷驚蟄就去萬柳書院報名入學,正式成為萬柳書院的學子。
佟華瓊自然給陸老爺子引薦了谷白霜。
陸老爺子年後的那批商船要到秋天才能回來,谷白霜盤算著如果這一趟沒有遇到大風大浪,她最起碼能賺三四百兩銀子。
手裡有銀子自然有底氣,央求佟華瓊幫她長眼在府城買鋪子。
置辦了兩間鋪子,本來打算要放在聶曉峰名下,被佟華瓊一提醒,其中一間放在谷白霜自己名下。
後孃說的對,哪怕是親兒女,也不如東西捏在自己手裡實在。
谷白霜叮囑聶曉峰:“你可別告訴你爹和你倆哥哥。”
聶曉峰說道:“我又不傻,在聶家,咱娘倆才是一夥的。”
聶曉峰早都看出來,爹更偏愛倆哥哥,甚至在很多事情上防著娘。
他倆哥哥和嫂嫂之所以經常給娘甩臉色,都是爹縱容的。
娘清醒後跟著外祖母做生意,他高興還來不及,怎麼會告訴爹和倆便宜哥哥。
幫谷白霜置辦兩間鋪子後,佟華瓊開始檢視自家在府城的鋪子。
說實話,在大方向上,她一點不擔心鋪子的經營問題。
現在每隔一週,府城的掌櫃會帶上賬本來到燕關鎮述職。
何超和谷桃花也從一開始的兩週來一次府城,到現在的一月來一次府城。
因此佟華瓊對府城鋪子的情況和人員那是相當瞭解。
經過大半年的運營,府城的桃花甜品已經顯露出第一糕點鋪子之姿。
佟華瓊先是去各大豬肉鋪子老闆打了招呼,畢竟這些肉鋪子的豬肉都是佟華瓊提供,屬於她的甲方金主。
接著看了糕點鋪子和種子農藥鋪子,對了賬本子,慰問了員工。
和佟華瓊預判的一樣糕點鋪子經營上沒有問題,但烘焙房起了風波。
佟華瓊弄明白了原因。
一開始烘焙房是從燕關鎮調來的宋師傅坐鎮,宋師傅資歷老手藝好又是總部的人,因此在府城無人不服。
宋師傅在府城呆了大半年後,按照和佟華瓊的約定,上個月去了平川縣的鋪子管著烘焙房。
佟華瓊不想讓他回去都不行,他是燕關鎮人,本來就沒有打算在府城久呆。
本來他還想回燕關鎮呢,考慮到平川縣距離燕關鎮也不遠,可以把家小和老孃接到平川縣享福,因此才答應去平川縣坐鎮。
宋師傅一走,府城的糕點烘焙房群龍無首。
宋師傅臨走前推薦了文師傅負責烘焙房。
文師傅就是府城烘焙房唯一的女烘焙師,同時也是宋師傅認下的徒弟,幹活認真,烘焙有天賦,尤其是那些新式糕點,一學就會,手熟後更是嘗試開發新的糕點方子。
文師傅改良的兩款糕點已經是府城桃花甜品的爆款。
按理說,以文師傅這樣的業務能力當烘焙房大總管完全沒問題。
但在府城桃花甜品卻遇到了阻力。
無他。
只因府城烘焙房是男人的天下,只有文師傅一個女人。
眾多男糕點師傅不服。
他們表示縱觀府城的糕點鋪子,沒有一個女人當糕點師之首的。
讓一個女人爬到自己頭上,他們不服。
府城糕點鋪子的孫掌櫃擔心提拔了文師傅,男糕點師們摔甩手不幹,耽誤了府城鋪子的營收。
除了文師傅其他糕點師傅又沒有更合適的。
因此烘焙房負責人暫且擱置。
佟華瓊聽完孫掌櫃的彙報,臉色一沉。
按理來說孫掌櫃是個能力出