第14章 燉肉 (第2/2頁)

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，想起了三年前吃過的兔肉，還有昨天喝過的魚湯。

張家婷給忘了，此時她應該繼續痛哭流涕才對，只是實在是身不由己，至於六姐等以後再找機會教訓她就好，現在還是肉對自己的吸引力更大一些。

如果自己繼續哭下去，吃不上肉了，那該怎麼辦？

到時候就是哭死也來不及了。

“五妹，把這些兔子和魚都燉了吧。

今天晚上咱們好好吃一頓，你看你們一個個都面黃肌瘦的，走路都費勁，還要幹這麼多活兒。

確實該需要補充補充營養了，做好吃點，就看你的本事了！”

張家亮看到五妹急匆匆的跑進來，目不轉睛的盯著他手上的兔子和魚，順手就把兔子和幾條魚遞給了五妹。

張家美傻乎乎的，還在吃驚她的三哥究竟是從哪裡得到了這些東西，不過東西遞過來，她還是知道接過來的。

“好的！

燉兔子肉我最拿手了！

燉魚我也拿手，你們就瞧好吧！”

“亮子，這麼多肉都要燉了嗎？

要不留下一半，等過幾天再吃？”

老媽看到這麼多肉都要一鍋燉了，有些捨不得了，想留下來一些以後再吃。

“媽，現在天太熱了，這些東西都放不住，可以先燉出來，今天晚上多吃一點，剩下的再放點鹽醃起來可以放幾天，每天吃一點。”

張家亮想了想，今天一頓把這些肉都吃了確實有點多，平常不吃肉的人突然一下子吃這麼多肉，可能有些受不了會出問題。

那就今天吃一些，剩下的醃起來，每天做菜的時候放一點，菜有了肉味兒就會好吃起來，以後每天也不用再吃那些難吃的少油少鹽的水煮菜了。

聽了張家亮的話之後，他的母親想了想也對，就同意了，把所有的肉都燉出來。

五妹果然非常適合做廚師，她本來就手腳麻利、幹活利索，在她有條不紊行雲流水的操作下，兔子被扒皮洗淨，幾條魚也很快被去除魚鱗、掏出內臟，清洗的乾乾淨淨。

幾條魚還是用水煮，這樣能省一些油，只要新增一些簡單的佐料，味道就非常不錯。

兔子肉本身就含有一些油脂，再稍微嗆一下鍋，放上蔥姜，再配一些辣椒，家裡還有幾塊土豆一塊兒放上，就是一大鍋非常鮮美的土豆燉兔肉。

也不知道是五妹的廚藝太好了，還是肉味太過吸引人了，在燉肉的同時，便有許多小孩徘徊在他們家的門口。

：()四合院：家有七仙女，我真忙