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夏楚楚站在飯店的廚房門口,手裡捏著一張皺巴巴的選單,因為生意時好時壞,她低頭看了看選單,心裡琢磨著。

正想著,閨蜜秀秀推門進來,手裡拎著一袋金元寶薄脆,笑嘻嘻地說:

“楚楚,你看我給你帶什麼來了!聽說吃了能招財進寶!”

秀秀不以為然,把薄脆往桌上一放,拍了拍手:

“你呀,就是太死板了。做生意嘛,講究的是個氣氛。你看你這飯店,冷冷清清的,誰願意來啊?

得弄點儀式感,比如這道魚生,擺上臺,再配上這些金元寶薄脆,寓意多好——廣納四方財!”

夏楚楚皺了皺眉,心裡有些動搖。她知道秀秀說得有道理,

但總覺得這些花裡胡哨的東西不如實實在在的口感來得重要。

她嘆了口氣,轉身走進廚房,想找李大廚商量商量。

李大廚正在切菜,刀法嫻熟,刀光閃爍間,一片片薄如蟬翼的魚片整齊地擺在盤子裡。

夏楚楚站在他身後,猶豫了一下,開口道:“李師傅,我想弄道新菜,魚生,你覺得怎麼樣?”

李大廚頭也不抬,手裡的刀依舊在案板上飛舞:

“魚生?那得看你怎麼做了。要是隨便弄弄,客人吃一次就不來了。”

夏楚楚點點頭,心裡有些忐忑:“我想弄點特別的,比如加點金元寶薄脆,寓意好,客人也喜歡。”

李大廚停下刀,抬頭看了她一眼,眼神裡帶著幾分不屑:“金元寶薄脆?

那是哄小孩的玩意兒。魚生講究的是口感,魚片要薄,調料要鮮,擺盤要精緻。

你弄那些花裡胡哨的東西,客人吃一口就吐了,還談什麼生意?”

夏楚楚被他說得有些尷尬,心裡也有些不服氣:

“可是秀秀說,現在的人都講究儀式感,光好吃不行,還得有氣氛。”

李大廚冷笑一聲,手裡的刀又開始在案板上飛舞:“氣氛?那是你們女人的想法。

我們做廚師的,講究的是手藝。你要是真想弄道好菜,就別聽那些外行瞎指揮。”

夏楚楚被他說得啞口無言,心裡有些惱火,但又不好發作。

她知道李大廚是飯店的頂樑柱,手藝沒得說,但脾氣也倔得很。她咬了咬牙,轉身走出廚房,心裡盤算著怎麼說服他。

秀秀還在外面等著,見她出來,笑嘻嘻地問:“怎麼樣?李大廚同意了嗎?”

夏楚楚搖了搖頭,嘆了口氣:“他說那些花裡胡哨的東西沒用,魚生講究的是口感。”

秀秀撇了撇嘴,不以為然:“他懂什麼?現在的人吃飯,講究的是個氣氛。你聽我的,準沒錯。”

夏楚楚心裡有些動搖,但想到李大廚那副倔強的樣子,又有些猶豫。她咬了咬牙,決定再去找他談談。

夏楚楚站在廚房門口,心裡還在為李大廚的態度糾結。她正想著要不要再進去和他談談,

突然聽到身後傳來一陣熟悉的腳步聲。她回頭一看,是她的男朋友佟偉。

佟偉手裡拿著一疊設計圖紙,臉上帶著溫和的笑容:

“楚楚,我聽說你最近在為飯店的新菜發愁,特意過來看看能不能幫上忙。”

夏楚楚眼睛一亮,心裡頓時輕鬆了不少:“你來得正好!

我正想弄道魚生,但李大廚覺得我那些花裡胡哨的點子不靠譜,說什麼都不肯配合。”

佟偉笑了笑,把手裡的圖紙遞給她:“我聽說你想加金元寶薄脆,覺得挺有意思的。

不過,光加薄脆可能還不夠吸引人。我幫你設計了一個特別的餐盤,你看看怎麼樣?”

夏楚楚接過圖紙,仔細看了看。餐盤的設計非常精緻,

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