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一旁指導。
周氏道：&ldo;用瓢放一些水進去……再加點!對!可以了，這麼多水行了。&rdo;
田箏把瓢扔到缸蓋上，看著自己鍋裡面的肥肉泡在水中，十分奇怪：&ldo;娘，為什麼要放這麼多水啊?待會那油跟水怎麼分開?&rdo;
周氏尚未回答，田葉搶著道：&ldo;放了水能加快出油，而且出油多，且油不會濺出去。那水自己會不見的，不用擔憂油和水分不開。&rdo;
&ldo;原來這樣子啊。&rdo;
周氏笑著道：&ldo;你姐姐說的對。&rdo;
事實果然如此，田箏不得不感慨，勤勞的莊稼人，生活中有很多小智慧!
這邊鍋在榨油時，另外一隻鍋中燉著今天買的骨頭，周氏也用了幾顆蘿蔔合著燉，豬油發出的噴香，和燉骨頭的濃香，聞著食慾大開。
劉氏和幾個小孩子就抱著碗筷循著味兒過來了，&ldo;喲，三嫂，你們這又是炸豬油，又是燉骨頭的，老遠我都聞到味兒了。&rdo;
田園拉著劉氏的褲腿，&ldo;娘，我要吃骨頭。&rdo;
劉氏道：&ldo;讓你三伯孃給你裝啊。&rdo;
於是田園轉過頭，眼巴巴望著周氏，&ldo;三伯孃，我要吃骨頭。&rdo;
周氏道：&ldo;是葉葉和箏箏兩個賣金銀花賺的錢，她兩個自己買的骨頭。&rdo;
於是劉氏笑：&ldo;喲，我們田葉和箏箏自己會賺私房了!&rdo;，頓了下，又嗔怪道：&ldo;三嫂你也是的，讓兩個孩子自己留著錢，她們不知道花去哪裡呢。&rdo;
燉了一段時間，已經可以吃了，周氏拿了勺子給田園並田玉坤幾個小孩都打了一勺子，劉氏也跟著蹭了一些吃。
豬油已炸好，用陶罐裝了，剩下的油渣周氏放了點鹽巴，撒了辣椒粉進去，攪拌勻稱了，等冷卻了再吃，香脆中帶著辣味，很是好吃!
田箏也是第一次知道油渣居然那麼美味。
因燉了骨頭湯，於是打了一碗給田老頭和尹氏送了過去，田老三還沒有回家，又特意留了一碗給田老三，周氏母子也是美美的吃了一頓。
原本田箏是打算偷偷和田葉在山上那間守山用的茅草房子裡做肥皂，如今分家了，又徵求了周氏同意，她終於不用偷偷摸摸的做。
不過為了不引起其他人的關注，田箏還是決定低調行事。
場合有了，時間也騰出來了，田箏還讓田葉幫忙縫製了一個口罩，材料、工具大致有了，田箏懷著忐忑又興奮的心情正式開工。
準備了兩個口子有大海碗般大的陶罐子，一口鍋，草木灰，昨天炸的七兩多的豬油，燒開冷卻的水，攪拌用的竹刷子，紗布等。
以前她做冷制手工皂時，用的工具很全面，她只要嚴格按照配方表，用電子稱把各種材料的用量稱出來，製作過程中有溫度計測量油溫和皂液的溫度，並且不鏽鋼容器也不用擔心會跟氫氧化鈉起反應，除了注意安全，她完全不擔心會不會成皂。
現在只能憑感覺了，頂著七兩多豬油的成本壓力，田箏放手拼搏了!
事先已經跟姐姐田葉說了需要一個人安靜的製造，也不讓田玉景湊熱鬧，所以田箏自己在廚房裡面做。
用草木灰水代替氫氧化鈉最大的問題是，怎麼保證足夠的含鹼量，要知道草木灰水可不止含有鹼，她想到了用紗布包裹著草木灰，然後用冷開水過濾，多用些草木灰，過濾出來的水濃度達到一定標準後，再熱豬油。
過濾草木灰水花費了半個多鍾，田箏才決定停止，用罐子裝住放在一邊讓草木灰水沉澱。
