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經過幾代人積累，衛家家資頗豐, 奴僕眾多, 然而總得算起來一個主子身邊才堪堪三人。這麼說吧，如果衛家的主子們同時單獨出去，只帶個丫鬟帶和駕車的車夫，那家裡只會剩幾個看門的和廚娘。
衛炳文堂堂二品大員, 衛老又是今上的老師，家中這麼點人, 擱在貴圈裡簡直稱得上簡樸。不過，也導致衛家的少爺小姐們好美食華服，卻沒養出奢侈浪費的性子。
比如衛若愉，當初在杜家村見村民很會過日子, 從沒表現得像見鬼了一樣。
杜三鈕信口胡謅道：&ldo;我很早以前在書上看到過地蛋，一直沒見有人吃, 還以為是寫話本的人杜撰出來的，實在沒想到京城有。&rdo;
&ldo;一直有啊。&rdo;衛若兮說：&ldo;我隱約記得三四歲的時候吃過一次，後來一次是前年。&rdo;
&ldo;沒吃拉肚子吧?&rdo;杜三鈕問。
&ldo;哪能啊。&rdo;衛若兮說：&ldo;聽母親說有些地方的人把這東西當糧食吃, 無論怎麼吃也不會吃出毛病來。&rdo;
杜三鈕微微搖頭：&ldo;這話就錯了。&rdo;沖李小妹招招手：&ldo;以後可不準吃發芽的地蛋。你們吃著沒事，一來是當初吃的少，再者覺得不好吃就不吃了。若是吃上滿滿一碗，你這小丫頭可真就見閻王去咯。&rdo;
&ldo;謝謝少夫人提醒，以後不吃啦。&rdo;小丫頭笑嘻嘻道：&ldo;剛才聽大小姐說牛肉，少夫人要買牛肉嗎?我知道哪家的肉最新鮮，稱最公道。&rdo;
杜三鈕不答反問：&ldo;牛肉有不新鮮的嗎?&rdo;
李小妹一噎，猛地想到京城達官貴人遍地，牛肉卻不常有，頓時尷尬地小臉通紅。杜三鈕揉揉她的發頂，知道她是想感謝自個：&ldo;去找那個真姐兒吧，我們知道哪裡有賣牛肉的。&rdo;說完還是給她抓一大把葡萄乾。看著她跑到擺攤的地方，又沖這邊揮揮胳膊，杜三鈕一行才去買牛肉。
回到家杜三鈕沒有去見婆婆，而是拐去廚房。衛若兮怕母親追問買的什麼，名曰跟杜三鈕學做地蛋，也鑽進廚房裡。
聽著杜三鈕吩咐孫婆子把洗淨的牛肉切塊，加甘蔗糖、醬油、香葉、桂皮、八角等物，冷水下鍋燉。稍後才叫小丫鬟削地蛋皮：&ldo;不一起燉嗎?&rdo;衛若兮很好奇。
杜三鈕說：&ldo;地蛋熟得快，牛肉燉半個時辰再放鍋裡也不晚。&rdo;說著，往四周看了看，&ldo;瘦豬肉和蒜苗一塊炒，再炒個青菜。分量足些，喊嬸嬸過來吃。&rdo;
衛若懷成親後，衛炳武一家就不再來這邊蹭飯。不過，倒也沒拘著衛若兮兄妹三個，結果導致每到飯點二房那邊只剩兩位主子。
二夫人一聽小丫鬟說：&ldo;少夫人說晌午飯別做了，過去吃。&rdo;
&ldo;好的。又給你們少夫人添麻煩了。&rdo;說完這句還挺不好意思，心裡想著，終於等到光明正大蹭飯的機會。立馬換下累贅麻煩的衣服，穿得利利索索找嫂子聊天。
大夫人一見她過來，都沒容她開口就問：&ldo;若懷媳婦在東市買的什麼?&rdo;
&ldo;不知道。&rdo;二夫人渾不在意，&ldo;嫂子，若兮成親的日子合計好了，那邊有沒有說哪天下定，我也好有些準備。&rdo;
&ldo;七月初八，恩科結束後。&rdo;大夫人說起這個，不禁揉揉額角，&ldo;為了若懷能安心備考，我差一點就成為自個嫌棄的惡婆婆。&rdo;見她不明白，就把之前的打算說給她聽。
二夫人先是一愣，繼而滿頭掛
