第446章 開張 (第1/2頁)
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第二天，沈遇安中午特意回沈家，陳廚娘在沈遇安的指揮下做了幾道菜。
沈青盼帶著菜去珍奇樓，不到一個時辰便帶著簽好的契書回了沈家。
王氏問了一下，見事情順利，又說起別的事來。
“要做滷味，家中太擠，還是要買個院子才行。”
桃溪村這麼遠，也不能把鴨子先殺好再送過來。
“孫女辦事阿奶你放心，院子早早就準備好了，不過這兩日元護衛他們壘窯，院子還有些亂，要耽擱上幾天。”
王氏見孫女心中有數，便也放下心來，“既然遇安沒賣烤鴨的方子，那烤鴨也放在熟食鋪中賣，只是滷味主要是賣內臟和爪子，怕烤鴨會剩下來。”
“熟食鋪每日烤適量的鴨子便可，多了也賣不出去，我和珍奇樓的羅當家說好了，把酒樓不要的家禽臟腑給咱們家，我讓下人去和一些食肆也說好了，到時候這些東西是缺不了的。”
左右這些也不是什麼值錢的東西，酒樓也不要，羅老爺也不會為此拂了沈青盼的請求。
“在商言商，珍奇樓還是要給錢的。”
“都說好了。”
王氏這才滿意地點頭，“南海郡之外的鋪子也加快收拾出來，我看遇安好似要收那些鴨毛做什麼。”
沈青盼想到院中煮曬的鴨毛，“也不知道這鴨毛能做什麼，雞毛還能做個撣子毽子啥的。”
“你弟弟向來行事不尋常。”
沈青盼想到弟弟從不做無用功，想來這鴨毛有她不知道的作用吧。
在沈遇安忙著給各村百姓返還減免的糧稅的時候，珍奇樓憑藉幾道新出的招牌客似雲來。
與此同時，沈家的熟食鋪最先在南海郡開張。
“來人。”
元奇峰從外面走了進來，沈遇安狐疑地看了下他。
見狀，元奇峰失笑道：“大人是找小平嗎？”
“他啊，大小姐的熟食鋪開張了，他去幫忙了。”
原來如此，沈遇安點了點頭。
“你去熟食鋪買些滷味過來府衙上下分一分，讓大家嚐嚐味道。”
“是，大人，可還有別的事？”
沈遇安搖頭，“本也只是想讓小平去買些滷味到府衙來。”
滷味還蠻適合下酒的，說不定府衙的衙役都喜歡。
沈家的滷味鋪賣的不貴，到時候大家喜歡吃，自然會去支援沈家的生意。
元奇峰出了府衙，到了熟食鋪外，卻見到了一些熟面孔。
“高慶？你們怎麼在這？”
高慶見到元奇峰，露出爽朗的笑來，“這不是聽說這是大人家的鋪子，我們過來亮亮相，也沒人敢過來鬧事。”
“如此，勞煩你們走一趟了。”
“對了，你今日不是跟著大人麼？來此是何事？你放心，有我們在，那些沒眼力見的不敢惹事。”
高慶以為元奇峰過來盯著熟食鋪。
“大人讓我過來買些滷味給府衙的人嚐嚐，一會兒你們可得趕早回來。”
聽到元奇峰的話，高慶連忙說道：“元護衛，可要給我們留一些啊。”
這滷味老香了，剛剛他們幾人還打算買些回去下酒。
元護衛進了鋪子，夥計不認識他，只是端著一盤切得小小一截的滷味過來。
“這位壯士，嚐嚐咱們沈家熟食鋪的滷味，免費品嚐。”
元奇峰見夥計不認識他，也沒說什麼，只是把鋪子內的滷味一一點了不少。
“這些這些都要半斤，兩個肘子和豬頭切了，素菜也要一些。”
夥計沒想到元奇峰這麼豪爽，就連免費試吃都沒嘗直接買了這麼多。
“哎，
