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新店開業流量最好的時候就是剛開始的一個月,和之後有了固定客戶後。
現在是蒸蒸日上的階段,營收自然不會少。
“什麼?!”香老三和香母猛地站起身,他們對視著,兩個人的眼裡都顯示著不可置信。
香濃濃將賬單擺出來,讓兩人看。
難怪大家都喜歡賺窮人的錢,富人的錢的確好賺,但窮人的需求也不應該被無視。
她藉著這個機會先佔領了部分市場,以後想發展起來,那也是事半功倍。
香老三夫妻倆哪裡識字,看了半響,唯有傅景正將賬單細細看了一遍。
她說得果然沒錯。
這樣薄利多銷的方式,他們賭的就是量。
莫愁客的名氣已經在通縣內開啟了,通縣這麼多人,香濃濃計劃在一個月內把飯菜的份量調整到每餐五千份!
第二天,招工啟示就貼出來了。
【廚娘十位,限十五歲到四十五歲,契約最短三年,跑堂三位,限男。十五歲到四十五歲。】
招工貼出去第一天,就有不少人找上門。
香濃濃休息了一天,選好了十位廚娘。
其實單單一家快餐店用不了這麼多人,可香濃濃得為之後的連鎖店著手準備。
至於跑堂的幾個,就是傅景正幫忙把關了。
滿庭芳內。
柳大貴愜意地聽著曲子,小酒配上花生米,生活美滋滋。
沒過多久,一人連滾帶爬的跑進來。
柳大貴眯眼看了看他,好笑道:“怎麼一副見了鬼的樣子。”
那人擦了擦汗,哆哆嗦嗦開口,“東家,小的……小的剛從莫愁客回來。”
柳大貴嗯了一聲,眯眼看著戲臺。“如何?關門了麼?”
那人額頭冷汗更多了,咬牙道:“東家,您快去瞅瞅吧,這幾日,那莫愁客生意越發好了!”
酒杯滾落在地,柳大貴臉色陡然陰沉。
“倒是我小瞧她了。”
沉默了一陣,柳大貴思緒萬千,又慢慢冷靜下來。
“這麼說,他們的店倒是還能撐幾日。”
他躺回搖椅上,新倒了一杯酒。“你繼續去盯著,我就等著莫愁客關門,你好來給我報喜呢。”
男人一臉苦色地退下了。
早先打發他去的時候,東家就是這麼說的。
那會兒他還高興得很,以為得到了什麼好差事。
東家是通縣首富,整個城裡唯一把店開得這麼紅火的人,他說的話,自然不會差。
他既然說了莫愁客會倒閉,那就定然會倒閉。
男人苦等了幾天,沒想到那店越開客人越多。
他不敢回來報信,唯恐觸了東家眉頭。可不回來,萬一耽擱東家的事怎麼辦?
柳大貴嗦了一口小酒,五官擠成一團,從門外招進來幾個人。