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曼娘一笑:「爹,娘,還未到一月之期呢。」
她有自己的打算:「如今酒樓生意太好,我想再開一家恆家路菜腳店如何?就單在碼頭附近,好不與酒樓生意混雜。」
「這……」恆老爺做生意講究謹慎穩妥,一時遲疑。
曼娘見他遲疑,從袖子裡掏出一張銀票遞過去:「爹,這是我們約定的百兩盈利。」
「怎麼?這就一百兩了?」恆老爺接過銀票,手都有些顫抖。恆夫人更是驚訝得瞪大眼睛:「這可……才十天啊!」
當初曼娘立下了一月之內盈利一百兩的軍令狀,誰知才過了十天她便拿出了一百兩銀票。
「爹,娘,我既然十天之內能完成賭約,那麼說明我並不是誇誇其談好高騖遠之人。再者。」曼娘拿出帳冊努力說服爹孃,「女兒早算過,這幾天碼頭上的路菜盈利每日八兩,而開一家路菜腳店不過耗費百十兩銀子,也就是說不過一月便能收回成本。」
恆老爺沉吟起來,恆夫人卻有些遲疑:「打理酒樓還算體面,籌謀個腳店便有失大家閨秀的風範……」
她先前被曼娘說服,同意了讓她打理家產好不至於今後被夫婿矇蔽,可這擴大生意嘛……
「好,你要開便開。」恆老爺卻下了決心,反來說服恆夫人,「繡容,女兒能幹的名聲傳出去,沒本事的男子便不敢來應徵,也好幫我們選女婿。」
還是爹爹明白怎麼說服娘,曼娘悄悄沖爹眨了眨眼睛。
恆夫人果然被說服,還主動張羅起來:「上回說了要族人過來,我和你爹篩了幾個人,你瞧著如何?」說著便將那些備選人姓名一一念出來。
曼娘仔細回想著前世在自己家陷入困境時幫助自己的族人,想起五堂伯、十六堂兄,九堂姑這幾個人必然要重用,其餘的人安排做些雜活便是。
恆鴻厚也給女兒出主意:「若是人手還不夠,任由你從恆家其他生意上調過來。」
大娘子要調人往恆家酒樓去的訊息瞬間就傳遍了恆家大大小小的鋪子,包括殷晗昱所在的米鋪。
夥計們向晚時下了臨街的門板,回到自個住的院子裡紛紛議論起來:
「聽說招帳房的就比賽打算盤,招洗菜的就比賽洗菜,招有廚藝的要看誰做事耐心」
「誰不想去大娘子麾下呢?原來留在酒樓的二廚們各個都漲了薪俸,還時不時有打賞下來。」
不過還是有人抬槓:「哼,鼠目寸光!大娘子遲早要嫁人生子,以後還不得將手裡生意乖乖兒交給姑爺?」
屋裡安靜下來,那人得意環視周圍:「到時候大娘子的心腹姑爺還會用嗎?哼。」
立刻有人辯駁:「聽說大娘子十天就讓酒樓扭虧為盈,那麼能幹的人豈會任由姑爺欺侮自己手下人?」
「就是,再說了,說不定幹得好還會被她招做女婿呢!」二麻子在裡頭斜插一桿,擠眉弄眼道,「近水樓臺先得月嘛!」
「閉嘴!」一聲厲呵傳來。
殷晗昱站在門口橫眉豎起,正冷冷瞧著他。
二麻子不由自主縮了縮肩,可想到這位平日裡別人奚落也不還嘴,便還要嘴硬:「怎的,大娘子便成了你的不成?」
殷晗昱不語,只將手裡一桿酸枝木秤桿斜斜別過來,正按在他肩頭。
那秤桿被他用的如刀如劍,一股無形的威壓逼了過來。
二麻子終於害了怕,一疊聲求饒起來。
殷晗昱才將手裡的秤桿放下,大步走了出去。
夥計們面面相覷:「這人平日裡跟個麵人兒一樣,怎麼挖苦都只聽著,怎麼這回動了怒?」
第十一章 姜豉肉丁饅頭
「姑爺,」一位小廝殷勤上前,「大娘子說燉了石首玉葉羹