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“來了來了，你放心，我們幾個手上有的是力氣，小小肥豬不在話下。”
傻柱這傢伙長的壯實，平時炒菜切菜都算是在鍛鍊，胳膊上的勁可不小，說著便一個人按住了大豬頭。
你還別說，單單靠傻柱一個人，還真能把肥豬的頭按得死死地。
劉光齊等人便去按肥豬的其他地方。
許大茂這傢伙在旁邊看了一會，也卷卷袖子去幫忙了。
雖然他明天結婚要當新郎官了，可家裡辦喜宴的時候有一部分豬肉是從這裡切出來的，自己出份力也是應該的。
幾個大小夥子齊上陣，輕鬆把肥豬給控的死死的。
龐大車見狀擦了擦刀，拎著一個盆子放到了桌子下面。
殺豬用的桌子是龐大車自己帶來的，是專門殺豬用的，上頭有專門的線槽，豬血會順著這些線槽流到桌下的盆裡。
無論在哪個年代，豬血都是不能浪費的食材。
尤其是現在，買不起肉的可以買一些豬血回家炒著吃，燉著吃，也算是有了葷腥。
“哥幾個按緊了，我要下刀了！”
龐大車吆喝一聲，手裡的殺豬刀隨意的揮舞了幾下。
大肥豬似乎感受到了殺豬刀上的殺氣，嗷嗷的更大聲了。
可無論它再怎麼掙扎，也逃不過傻柱等人的控制，只能胡亂的蹬著蹄子。
“嗷嗷嗷，嗷嗷嗷~”
“按住嘍，給它個痛快！”三大爺閻埠貴有些滑稽的揪著豬尾巴，大聲提醒道。
“一，二，三，下刀！”
龐大車一把按在大肥豬的腦袋上，右手拿刀猛地朝前一送，殺豬刀沒有絲毫的阻礙便刺進了肥豬的脖子裡。
“嗷嗷嗷，嗷嗷嗷~”
吃痛的大肥豬喊得更大聲了，慘叫聲傳出院子，響徹在整個衚衕，這下全衚衕的人都知道九十五號院在殺豬了。
“按緊了！”
龐大車又喊了一嗓子，然後開始往回抽刀。
刀子抽出來的同時，鮮紅的豬血開始汩汩往外冒。
龐大車的殺豬技術還是很到位的，一刀便找準了位置，讓大肥豬免了第二刀。
見不到這麼大出血量，還得再來一下，但這樣會影響肥豬的放血速度，也會影響到整體的豬肉。
“譁~譁~”
豬血像水龍頭一般流到了盆子裡。
大肥豬仍不認命，還在死命的掙扎，想要逃離這裡。
但它好想逃，卻逃不掉啊。
隨著流入盆中的豬血越來越多，大肥豬的動靜也變得越來越小，從原本的嗷嗷叫變成了哼唧聲。
傻柱等人見狀，這才敢稍微鬆了點力氣。
你還別說，按肥豬還真是個力氣活，三百來斤的肉也不是白長的。
而龐大車卻習以為常，眼見盆裡的血快要滿了，連忙端走換了個新盆。
“瞧瞧這豬血，多好，這肥豬一看就養的特別棒。”
龐大車頗有些自豪的自賣自誇了起來，不明所以得許大茂幾人忍不住點頭附和，紛紛稱讚著大肥豬養的不錯，連豬血都接了那麼多。
而豬血，只是大肥豬身上最不值得提的東西。
肉才是最重要的，下水和骨頭其次。
但總體來說，一整頭大肥豬，渾身上下都是寶貝。
待大肥豬徹底沒了動靜，龐大車拿起殺豬刀在豬蹄上劃了一刀，安排個人往裡吹氣，使勁吹，要把豬吹脹起來。
然後舀了幾瓢熱水往上一澆給，開始褪毛。
大肥豬雖然個頭比較大，可龐大車是專業的，褪毛壓根不需要別人幫忙，不一會的功夫便給處理乾淨了。
整完豬毛，
