第214章 七八年 (第1/2頁)
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貓冬的日子過得很快，寧靜和小越越之前堆的三個雪人還沒有化，年前又接連下了兩場雪。
外面的天地都是白茫茫的一片，就連山上都是，除了展博宇每天出門訓練外，寧靜和小越越徹底的不出門了，就連上廁所都是在屋裡解決。
為了方便小越越上廁所，寧靜拿出了一個帶蓋子的小木桶，充當尿壺，讓小越越用，每天展博宇早晚倒一次。寧靜則趁小越越不注意的時候，去空間裡解決。
不然就外面滴水成冰的天氣，去外面上廁所，屁股都會被凍僵。
等快過年的時候，外面氣溫已經到零下二十多度了。
大年三十這天，寧靜早上起來和小越越吃了早飯後，就開始準備晚上的年夜飯。
寧靜看了看現有的食材，準備做十個菜，寓意十全十美。有燉魚，紅燒肉，燉排骨，燉雞，四喜丸子，炒土豆絲，醋熘白菜，鹹鴨蛋，涼拌蘿蔔絲和水果罐頭。
餃子她準備包韭菜雞蛋和豬肉白菜兩種餡兒的。韭菜當然是種在花盆裡的韭菜。因為屋裡比較暖和，長的還挺好的。
列好選單後，寧靜就把外面凍著肉和白菜拿進屋。
因為過年，小越越的訓練就停了，寧靜忙的時候，他就一個人待在屋裡玩。
不過因為今天寧靜的任務重，所以拿了兩頭蒜讓他在屋裡剝蒜。
寧靜把肉拿進屋後，就放進了盛涼水的盆裡化凍。然後就剁白菜，等寧靜把白菜剁好，小越越也把蒜剝好了，交給寧靜。
寧靜誇獎了小越越一句，就讓他進屋裡去玩了。
等小越越進屋後，寧靜就開始大顯身手。
雞肉化凍後，寧靜把整隻雞放在砂鍋裡，然後放上調料和水，就放在了爐子上，小火慢燉。
把雞安排好，寧靜就準備燉魚，燉魚的時候要先把魚煎一下，做出來的魚才好吃。
寧靜把土灶點上火後，等鍋熱了，在鍋裡面倒上油，一手拎著魚尾，把魚放進鍋裡煎魚，等魚一邊煎好後，寧靜又把魚翻了個面，寧靜依次放了三條魚，等魚煎的差不多了，在鍋裡放入花椒油，料酒和生抽，陳醋調味，然後放大蔥，大蒜，花椒，大料幹辣椒等配料，最後加適量的水和鹽，沒過魚身。
等寧靜把鍋蓋蓋好後，就在鍋裡放入一根粗大的木棍，小火慢燉。
最後一個灶臺寧靜準備燉排骨。至於四喜丸子，寧靜準備就從空間裡拿現成的。
等它把排骨也燉上之後，就一邊看著火，一邊和麵包餃子。
寧靜先和了一盆面，才弄肉餡兒。
寧靜拿出來的肉餡化凍後，又放在案板上剁了剁，然後把剁好的豬肉放進盆裡，餡里加入兩個雞蛋，拿著筷子順時針攪動，不一會兒肉餡就變的很濃稠，這就是人們說的肉上了勁兒。
見肉餡兒上了勁兒了，寧靜才在攪好的肉餡里加入老抽，料酒，鹽，十三香調味。等肉餡調好後寧靜才把切碎的白菜放進乾淨的紗布，用手使勁擰去白菜的水分，然後在白菜里加蔥末、薑末、鹽、醬油、五香粉、雞精、香油、植物油拌勻。
最後寧靜把肉餡兒倒進白菜餡的盆裡，把肉和白菜調勻。
調好肉餡兒，寧靜又去調韭菜雞蛋餡兒。
因為所有的灶臺都被占上了，寧靜沒辦法只能把爐子上的砂鍋拿下來，抽空炒了個雞蛋，等炒完雞蛋後，寧靜又把砂鍋蹲了上去。
等寧靜把韭菜雞蛋餡調好後，就開始包餃子。
等他包完一蓋簾，就放在了門外凍上，直到寧靜把所有餃子都包完，時間已經到中午了。
寧靜把爐子上的燉雞端了下來，又放上了另外一個炒鍋，寧靜在鍋裡添上水後，蓋上鍋蓋，準備水開了煮餃子，中午他和小越越兩個人吃餃子就
