第100章 廚子 (第1/2頁)
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夏楚楚緊握勺柄,眼神堅定地注視著沸騰的粥鍋。她的心跳隨著廚房的節奏加速,每一秒都顯得格外漫長。李大廚站在一旁,經驗告訴他,這次的挑戰非同小可。
“楚楚,記得控制火候,海鮮粥的靈魂在於它的細膩和鮮美。”李大廚的聲音沉穩而有力,他知道此刻的每一句話都至關重要。
夏楚楚點了點頭,她的手穩如磐石,不斷地調整著火候。她的腦海中浮現出李大廚教她的每一個細節,從選材到烹飪,每一步都不能有絲毫差錯。
就在這時,廚房的門被猛地推開,服務員小張氣喘吁吁地跑了進來,“老闆,客戶說他們提前到了,現在已經在餐廳等著了!”
夏楚楚的心猛地一跳,但她沒有慌亂,反而更加專注。她轉頭對小張說:“告訴他們,我們正在全力以赴,保證讓他們滿意。”
李大廚走到夏楚楚身邊,低聲說道:“楚楚,這次的關鍵在於時間管理。我們必須同時處理好幾道菜,不能有任何延誤。”
夏楚楚深吸一口氣,她開始指揮廚房的團隊,分配任務,確保每一道菜都能在最短的時間內完成。她的聲音清晰而有力,讓每個人都感受到了她的決心。
“小王,你負責處理海鮮,確保每一隻蝦都新鮮彈牙。”
“小李,你負責切配蔬菜,速度要快,但刀工不能馬虎。”
“小趙,你負責最後的擺盤,每一道菜都要精緻美觀。”
廚房裡頓時忙碌起來,但秩序井然。夏楚楚和李大廚如同戰場上的指揮官,他們的每一個指令都精準而有效。
夏楚楚的目光如同利劍般銳利,她掃視著廚房中的每一個角落,確保沒有任何疏漏。她的聲音在嘈雜的廚房中顯得格外清晰:“記住,我們的每一道菜都代表著我們的榮譽,不能有半點馬虎。”
小王緊張地握著刀,手心微微出汗,但他還是迅速地處理著海鮮,每一隻蝦都被他剝得乾淨利落。
小李的刀工如同行雲流水,蔬菜在他的刀下迅速變成了一片片均勻的薄片……
小趙則在一旁精心地擺盤,每一道菜都像是藝術品般精緻。
就在這時,夏楚楚的目光突然停留在了烤箱上。她快步走過去,開啟烤箱,一股焦糊的味道撲鼻而來。她的心猛地一沉,烤箱中的烤魚顯然已經過火了。
“該死!”夏楚楚低聲咒罵了一句,但她很快冷靜下來。她轉頭對李大廚說:“李師傅,這條魚不能用了,我們必須馬上重新做一條。”
李大廚點了點頭,他立刻指揮小王重新準備一條魚。夏楚楚則迅速調整了烤箱的溫度,確保不會再出現類似的問題。
時間一分一秒地過去,廚房裡的氣氛越來越緊張。夏楚楚不斷地檢查每一道菜的進度,確保它們都能按時完成。她的額頭上滲出了細密的汗珠,但她毫不在意,她的全部注意力都集中在眼前的菜品上。
終於,最後一道菜也完成了。夏楚楚深吸了一口氣,她對小張說:“告訴客戶,他們的菜已經準備好了。”
小張點了點頭,他迅速地跑出了廚房。夏楚楚則和李大廚一起,親自將菜品送到了客戶的桌上。
客戶看著眼前精緻的菜品,臉上露出了滿意的笑容。夏楚楚的心終於放了下來,她知道,這一關他們總算是過了。
然而,就在這時,餐廳的門再次被推開,一名服務員氣喘吁吁地跑了進來:“老闆,又有新的客戶到了,他們點了一桌子的菜,而且要求在半小時內上齊。”
夏楚楚的心再次提了起來,但她沒有絲毫慌亂。她轉頭對李大廚說:“李師傅,我們再來一次,這次一定要更加完美。”
李大廚點了點頭,他立刻開始指揮廚房的團隊,重新分配任務。夏楚楚則再次投入到緊張的工