第83章 醬汁 (第2/2頁)
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味。”
夏楚楚認真地看著,記在心裡。她按照小玲的方法,重新做了一遍虎皮椒釀肉蓋澆飯。這一次,辣椒的表皮呈現出誘人的虎皮紋路,肉餡鮮嫩多汁,香氣四溢。
“小玲,你真是神了!”夏楚楚興奮地說。
就在這時,門口傳來一陣喧鬧聲,夏楚楚抬頭一看,原來是幾位老顧客。他們聽說夏楚楚新做了虎皮椒釀肉蓋澆飯,都迫不及待地想要嚐嚐。
夏楚楚連忙迎上前去,笑著說:“各位,我新做了虎皮椒釀肉蓋澆飯,你們幫我嚐嚐,看看還有什麼需要改進的地方。”
幾位老顧客點點頭,走進廚房,拿起筷子,夾起一塊虎皮椒釀肉蓋澆飯,放入口中,細細品味。片刻後,他們紛紛豎起大拇指,說:“這道菜真是太好吃了!”
夏楚楚心中一喜,連忙問道:“真的嗎?你們覺得還有什麼需要改進的地方嗎?”
一位老顧客想了想,說:“楚楚,這道菜的味道確實不錯,但是總覺得少了點什麼。”
夏楚楚連忙問道:“少了點什麼?”
老顧客說:“我覺得是米飯的問題。現在的米飯雖然香軟,但是和虎皮椒釀肉的味道不太搭。”
夏楚楚若有所思地點點頭,又問:“那你覺得應該用什麼米飯呢?”
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老顧客拿起一碗米飯,說:“我覺得可以加一些香米,這樣可以增加米飯的香氣,讓整道菜更加美味。”
夏楚楚認真地聽著,記在心裡。她按照老顧客的建議,這一次,香米的香氣,確實讓虎皮椒釀肉蓋澆飯更加美味。
“各位,感謝你們對我的支援,我會更加努力!”夏楚楚興奮地說。
夏楚楚站在廚房裡,心中充滿了對新菜品的期待。她剛剛根據小玲和老顧客們的建議,對虎皮椒釀肉蓋澆飯進行了多次調整,現在她準備再次嘗試這道菜……
“楚楚,我聽說你新做了虎皮椒釀肉蓋澆飯,我可是迫不及待想嚐嚐了!”小李興奮地說。
夏楚楚笑著說:“你來得正好,我正準備試做呢。你幫我看看,這道菜還有什麼需要改進的地方。”
她點點頭,走進廚房,拿起一雙筷子,夾起一塊虎皮椒釀肉蓋澆飯,放入口中,細細品味。片刻後,她皺了皺眉,說:“楚楚,這道菜的味道確實不錯,但是總覺得少了點什麼。”
夏楚楚連忙問道:“少了點什麼?”
小李想了想,說:“我覺得是醬汁的問題。現在的醬汁雖然濃郁,但是和虎皮椒釀肉的味道不太搭。”
夏楚楚若有所思地點點頭,又問:“那你覺得應該加什麼醬汁呢?”
夏楚楚認真地聽著,記在心裡。她按照小李的建議,重新調整了醬汁。這一次,特製醬汁的層次感,確實讓虎皮椒釀肉蓋澆飯更加美味。
:()無線的愛情