第92章 喝芝麻糊吧 (第1/2頁)
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饒夏叫林子昂去洗手,她去燙青菜。
煮好的四色米飯,放在吃麵的大碗裡。
燙上一把青菜,每個碗裡放上一點。
這才終於掀開了滷肉的鍋子。
只一瞬間,洗完手的林子昂等人一進廚房,就感覺廚房都被濃濃的白色霧氣籠罩,他們也被那濃郁到極點的滷肉香包圍。
那種味道……
叫林子朔來說的話,那大概就是,就算是就著這個香味,叫他吃一大鍋,石頭他都啃得動。
甚至,聞著這個香味,他都忍不住想要咬一口周邊的空氣了。
這比過年時候,隔壁家,奶奶家廚房裡的肉要香,要好聞太多了。
饒夏看到這三個饞貓的模樣,忍不住一個點了一下,撈出了一塊塊五花肉。
又撈出了兩個滷蛋,也一一切開。
再撈了一塊豆乾,一塊花幹,藕片,一一切開。
按照四人的食量大小,一一放上。
最後澆上一勺子滷肉汁在五花肉上。
看到空氣之中的那個香味,即便是饒夏都有些下意識地嚥了咽口水。
她如今這手藝可是真的的越來越好了。
只可惜,沒有200塊一份兒飯的大財主來買,真是太可惜了。
嘴上說著可惜,手上卻是不慢,給一人用吃麵的碗,按照食量裝好的,一人一份。
滷肉經過燉煮這麼長時間,早沒了本身的油膩。
又軟又嫩又爛,偏偏饒夏在煮之前,將五花肉的肉皮燙了一下子,這會兒煮出來,軟而不爛,肥而不膩,糯而不散。
抱著碗,四人都率先咬得是滷肉,一口咬下去,全是滿足感。
和那種紅燒肉不一樣,卻同樣香,同樣覺得美的香味和口感,滷肉本身的湯汁兒也更加濃郁。
咬開,絲絲縷縷的湯汁在口腔之中滿滿一口,眼睛都眯了起來。
林子昂扒了一口滷肉下面的米飯,一勺子濃濃滷肉味的湯汁浸潤在米飯之間,香,實在是太香了。
鹹香濃郁,滷香四溢。
滷肉的香料的確濃郁,吃到嘴裡的時候,叫人都有些飄乎乎的感覺了。
林子朔也是大口吃肉,大口扒飯。
吃完了肉他才看向了旁邊的滷菜。
他不知道為什麼,最普通的素菜怎麼突然變成了這樣的美味程度。
藕片微脆,帶著蓮藕的清香,輕輕拉開,還有長長的,斷不開的絲線,像是要把人徹底纏繞起來。
至於花幹,他頭一次覺得有黃豆做的東西,竟然比肉還要好吃。
花幹裡浸潤了滿滿的肉汁兒,咬一口,滿口都是濃濃的滷肉汁,鹹香撲鼻。
花幹可以慢慢咀嚼,越是咀嚼,就越是香,那種屬於豆製品的香咀嚼起來,有滋味極了。
小丫也歡歡喜喜的去咬了一口滷肉,滿足得小米牙都露出來了。
還格外有心計的,用每一塊肉和蹭旁邊的青菜,像是要將青菜也和花幹,蓮藕一般沾染上肉香。
四個人,一人一大碗,吃得肚皮溜圓。
坐在那裡,每人挺著個小肚皮,眼裡都是饜足。
饒夏忍不住笑出聲,一隻小可愛的臉上揪了一把,“香不香?”
小朔眼睛亮晶晶,點頭。
小丫腦袋一邊點,口中一邊道,“香。”
饒夏笑得眼睛都合不攏,又戳了戳一臉“沉吟”模樣的林子昂,小小年紀,哪那麼多心思。
林子昂剛想開口的,就被她這麼一戳,頓時“哼”了一聲,扭過頭去。
聽著饒夏和林子朔,小丫玩手中的其他東西,沒有再問自己,林子昂忍不住哼了一聲。