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裴陵遊當即伸出爪子撲向擬態狀的謝斯淵揮。
“汪?”
[搞什麼啊?]
謝斯淵十分不解,面前這隻沒有精神力波動的緬因貓為何突然撲過來給他一爪子。
應該是寵物貓發現家中多了一隻寵物,一時接受不了。
大人不計小人過,看在這個無擬態星際人做飯好吃的份上,謝斯淵決定不和這隻普通貓計較。
不過,這隻貓打人怎麼這麼痛!
“嗚嗚嗚。”
[好痛,人類你評評理。]
謝斯淵將被打的手伸到祝餘面前。
她伸手握住柴犬的爪子,驚訝的說:“旺財,你也太棒了,居然會握手!”
“汪?”
[這人,腦子沒問題吧?]
祝餘看著還想撲上前和柴犬玩的貓貓,伸手一把按住,握住貓貓的爪子搭在柴犬的爪子上。
“咪咪,旺財以後就是你的新玩伴了,開不開心。”
“哈。”被迫握手的裴陵遊朝著對面的柴犬齜牙警告。
“咪咪,今天天氣不錯,要不要和旺財一起洗澡?”
祝餘一臉期待的看著貓貓,除了剛撿到咪咪那天被她強行洗了個澡後,咪咪現在都自己去浴室裡洗,不讓她幫忙。星際世界的動物都這麼聰明的嗎。
裴陵遊聽完她的話一臉驚恐的跑開,看著和蠢狗玩得十分開心的祝餘,搖了搖頭。
“喵。”
[算了,還得靠我。]
在後院和貓貓狗狗玩鬧了一番的祝餘,終於想起正事。
由於剛繫結旺財贈送了兩張新的菜譜,祝餘今天直播可以順利進行,她決定先把紅燒肉做出來。
絕對不是因為饞紅燒肉了。
“大家早上好,直播開始咯。”
收到開播提醒的觀眾紛紛湧入直播間。
金怎流連(S39):小魚早,現在都是早上開播了嗎
聲勢浩大(S94):今天做什麼,期待被抽中。
系統裡紅燒肉的製作材料30星幣一份,仗著現在賬戶裡有錢,祝餘在虛擬光屏上購買了10份。
把島臺上出現的五花肉拿到直播區域展示:“今天做的是紅燒肉。”
看著螢幕裡白花花的肉,有心急的觀眾馬上透過全息通感咬了一口。
我拍個照(S84):呸,這個東西好難吃,有股味。
柚子西瓜(S34):前面的,第一次來直播間嗎?這麼早就開全息通感。
祝餘看到了彈幕哭笑不得,想到應該不少觀眾家裡多少有點肉:“吃起來會有味道是因為這些肉還沒去腥,家裡有食材的可以跟著我的步驟一起學習。”
她從倉庫裡搬來一口大鐵鍋,熱好鐵鍋,祝餘帶上隔熱手套把十多塊五花肉放入鍋中,用乾鍋燙一下肉皮。
這是去除五花肉皮腥味最重要的一步。
緊接著,燙好皮的肉用一盆溫水泡5分鐘。
祝餘用小刀輕輕颳著表面被燙過的地方。然後將刮乾淨的肉冷水下鍋,放入蔥,姜,黃酒。大火煮開後,繼續煮5分鐘。
時間到了,她把肉撈出,用溫水沖洗乾淨,放到案板上改刀,把五花肉切成大小均勻的正方塊。
接著祝餘重新起鍋,加入少量的油,把改刀後的肉放入鍋中,小火慢煎。
煎到呈現金黃色後撈出,將鍋中多餘的油倒出,放入冰糖。
祝餘喜歡偏甜口點的,就放了一小把。
她再用最小火把冰糖炒到棗紅色微微冒小泡後,把剛才盛出來的肉放入鍋中,翻炒上色,加入小半碗黃酒去腥增香,加入適量的生抽,老抽和醋進行調味。