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阿雅搖頭,“不知道,但是我很高興能成為第一個製作出配方的選手。”

她還沒有走出剛才吹泡泡那種過度沉著的心境,導致說話有點不驚不喜。

主持人以為她著急,忙說:“那你進去吧,祝你成功。”

阿雅行禮道謝,帶著配方進去。

主持人笑道:“看來阿雅選手很著急啊,都不太想搭理我,哈哈哈。”

觀眾席上一陣陣歡呼,隨後聚精會神看著大螢幕,期待評委對阿雅選手配方的評價。

評委品嚐一下,大為震驚。

“這個做的很好啊。”

“確實很不錯,就是技術處理上生澀些,別的地方沒得說。”

“阿雅選手,你之前接觸過這道配方?”

阿雅:“很湊巧,裡面涉及的東西是我最近在學的東西。”

眾位評委老師愣了幾秒笑道:“小精靈的老師很會安排學習計劃,你完美的壓中了這次題目,做的很不錯。玫瑰的顏色、香氣、味道都模仿的很好,最讓我滿意的還有一點,你的葡萄皮沒有捨棄,這點很讓我意外。我覺得這是比原配方製作更加優秀的一個地方。”

“我也覺得這點處理的非常好,讓玫瑰真切的有了形狀,而不是簡單的模擬香氣、味道、顏色,偶爾也要看一些實質性的存在,增加真實感。”

這個確實是阿雅的創新操作,原配方也使用了葡萄皮,但是為了整體性將葡萄皮研磨後加入,阿雅則選擇預留一部分跟餡料混合,起來。

葡萄皮是經過竹葉、荷葉汁水、一點點酒菊花研製、揉搓的,切成的絲也很小,像極了玫瑰花瓣揉搓後的樣子。

阿雅很高興被誇獎,“多謝評委老師誇獎。”

“你有一個地方處理的不太好,麥芽糖模仿,麥草放多了。你仔細品嚐麥芽糖,裡面麥草香不會那麼濃郁,只有一點點味道。加多之後就變成全新的味道,不能完全模擬麥芽糖的味道了。”

阿雅:“謝謝評委老師指點,我第一次製作這樣的配方,沒有把握好比例。”

具體原因大概是她氧化過頭,導致色差上出現問題,引起配比出問題。最後味道上呈現巨大差異。

回頭好好研究一下彼此之間的關係。

評委又說了一些細節上的問題,阿雅才出來。

之前吹泡泡練就的淡定心神活躍過來,後知後覺的緊張。

主持人:“阿雅同學,評委評價很不錯哦,恭喜你。”

阿雅笑著行個禮說:“多謝老師。”

“這次評委給的指點中哪個是你最大的收穫?”

阿雅想了想說:“他們對我改變的地方表示認可是我最大的收穫。”

主持人一臉詫異的說:“我還以為你會說他們指出的問題都是你最大的收穫,哈哈哈。”

阿雅不好意思的說:“確實如此,不過極之唯一,我總不能將所有東西都放上去,不太現實。”

主持人笑道:“極之唯一,說的真好。為什麼評委對你的認可是你最大的收穫啊?”

阿雅:“當時我做出改變有很多猶豫和糾結的地方,最後還是選擇了自己認為不錯的東西來呈現,他們對我的認可說明我做的很不錯。質疑權威不僅需要實質疑點,還需要勇氣。我的勇氣有限,需要維護和增長,他們的認可增長了我的勇氣。讓我在以後的學習、比賽中更有自信做自己。”

既然是人制造的權威就不會沒有缺陷和錯誤,找到錯誤和缺陷非常容易,但是將缺陷改善之後展示出來的勇氣是稀缺的。背後關係的東西很多,需要思考很多。

沒有改變的勇氣,一切都是妄言。

此話出來,全場鼓掌歡呼。阿雅也向觀眾們問好。

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