第77章 尋找商機 (第2/2頁)
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現隊伍出奇的長。
水清:.....到底是什麼好吃的?這也太讓人好奇了!
“原來是賣米酒的。”範江語氣中夾雜著失望。
他們小孩子是不能喝酒的。
之前阿爺在世的時候,過年經常會打上兩斤米酒,他們小孩子不能喝,只有大伯阿奶大伯孃能喝上淺淺一杯。
“今年天冷,喝酒可以驅寒,想必是比往年好賣的主要原因。”范進說完看向酒鋪外掛著的牌子,低聲和水清說明:“自己帶罐子來裝二十文一斤,用酒鋪裡的是二十二文一斤,只有一種口味。”
水清瞄了一眼望不到頭的隊伍,果斷從出來的人手上花了二十五文勻了一斤過來。
用的是酒鋪裡提供的裝酒罐子。
“想不到山上到處都是的竹筒用來裝酒,竟然還要兩文錢。”範河感嘆道。
“那是,城裡生活就是這樣,哪哪都需要錢。”水清畢竟在城裡生活了好多年,接受度比初次進城的孩子們大多了。
“阿孃,你想喝酒嗎?”晏秋問道。
“不知道好不好喝?”範江嚥了咽口水,忍不住問。
水清隨口道:“好不好喝,喝過了才知道,你們要不要嚐嚐?”這是米酒,和酒釀差不多,她小時候在農村經常喝。
江南的農村,家家戶戶婦人都會做,連酒麴也是自己做的存起來夠用一整年,區別是有的做的好喝有的不好喝罷了。
“可以嗎?”五小隻同時期待的問。
范進眉眼染笑,輕道:“可以,嘗過味道就行,別喝多了。”
五小隻忙不迭的點頭。
沒有杯子,水清先就著竹筒喝了兩口,不是很清甜,偏澀口,說實話有點失望。
應該是酒麴的原因。
五小隻從大到小依次排隊喝。
每人小心翼翼的喝上一口,仔細回味著味道。
水清拉范進走到一個僻靜無人的地方,眼睛隨時注意五個興奮品嚐米酒的孩子,口中說道:“你說我們做米酒賣如何?”
范進沒想到水清想自己做了賣,愣神了下。
水清把優勢說出來:“我會做米酒,比它家的還好喝!酒麴製作最好的季節是端午前後,咱們雖然已經過了製作季節,但是可以先在商城買,等明年的時候咱們再自己製作酒麴。
一斤米二次發酵後,能出米酒兩斤,一斤米酒二十文,也就是說九文錢的大米有三倍盈利,純利潤可以達到三十文。”
多的一文錢用來當做自己做酒麴的成本。
雖然做酒麴的主要原材料辣蓼草不要錢,但大麥小麥稻穀等配料還是算一份成本好了。
“那,去買木桶還是水缸?”