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福州的雨季說來就來，第三天夜裡就淅淅瀝瀝的開始下雨。
程佔武和程佔軍原本還打算跟船老大說最近一段時間不出海的事，雨季到了，這事也不用刻意去說。
餘洋種在後院的甘薯被雨水滋養著，幾天間枝葉就舒展著長高了不少。
「娘，感覺這些甘薯長得很快，好像再要不了多久就是收穫了。」
母女二人穿著蓑衣，在後院餵兔子。
餘洋將手中的兔草放好，又反覆確認了兔舍裡很乾爽，沒有雨水滲進來，這才放心的出來。
她站在程晚喬身邊，看著綠油油的甘薯葉子，心中全是滿足和成就感。
「應該是跟用空間水改良過有關，我還在試驗，可惜這些都需要時間。」
下雨天，一家人都在家裡。
程佔武正攥著毛筆努力回憶前世看過的幾本食經。
他當年一年裡經常有兩三個月的時間是在養傷，所以各種雜書看得不算少。
「你們說做魚粉如何？」
見她們從後院回來，他就沒頭沒尾的問了一句。
可就是這樣一句，程晚喬和餘洋居然都聽懂了。
「可以啊，不過這個做起來有些麻煩。」
「麻煩不怕，爹孃就怕閒著沒事做，讓他們一人炒制，一人磨粉正好。
「最近出海撈到的毛蝦最多，這種毛蝦又沒人願意收，所以咱們自己加工一下，也許還能賣個好價錢。」
蝦粉味道極鮮，吃法多，營養好，必須琢磨出來。
餘洋看著他寫在紙上的一些東西，忍不住靈魂發問：「你確定這些這裡沒有嗎？」
程佔武：「……」
他不確定！
不過他可以去城裡問，如果這邊都沒有，那就是真的沒有了。
到了第二天雨終於下的小了一點，程佔武快馬進城仔仔細細的打聽了一番後，回來時面上全是笑。
「那個鋪子的掌櫃說咱們要是做出來了，他們看過之後確認是好東西，就會高價收，一斤你能賣半兩銀子。」
「啥東西能賣半兩銀子？！」
魏老太激動了，聽了個話頭就沖了過來。
雖然現在小木盒裡的銀票是她這輩子都沒見過的，可她還是覺得不安穩。
總盼著能再多掙點銀子，到時候老三考上舉人老爺，他們一家就能跟著他風風光光的去城裡住！
程佔武脫了蓑衣，就興沖沖的帶著魏老太進了灶間，將從城裡買回來的魚蝦仔細收拾乾淨就開始生火準備炒。
第140章 雙喜臨門
他口中的蝦粉做起來並不複雜，只是有些繁瑣。
將蝦煮熟去殼，然後捶打成鬆散後放到鍋裡小火炒幹水分，之後就是用小石磨研磨成粉。
只是第一次出來的粉可能不夠細膩，需要反覆多磨幾次。
他將買回的蝦全部炒好，又將小石磨找出來，仔仔細細的擦乾淨，就開始研磨。
五斤蝦子研磨完出來的蝦粉不足半斤，但這已經讓魏老太很是欣喜。
「老大啊，這蝦粉都能幹啥啊？」
「娘，這種蝦粉可以用來做魚粉面，等我和老二出海撈回毛蝦，用這種毛蝦做出的蝦皮磨出的蝦粉可以做調料……」
程佔武一整個下午都在灶間跟魏老太忙活著，魚粉的做法大同小異，只是去刺剔骨的過程有些麻煩。
「娘，做好的就放在竹罐裡，記得一定要小心不要沾到水汽。」
魏老太很是聽話的點頭，然後就看到自家兒子很奢侈的用忙活了一下午做出來的蝦粉兌了白麵揉擀成細面。
一頓晚飯，吃的魏老太心都在滴血。
倒
