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秋日也有落葉,那落葉是異域的夕陽曬落的,落在綠茵茵酷似故土的草地上,自是別有一番情味兒吧?我不敢深問。沈老師這次是為了寫七里營的村史,跟幾個同事一起回來的。同事們早就回國了,她卻回到祖根所在的西高皇,住了一星期又一星期,雖然唸叨著洛杉磯單是刀就有幾十把的現代化廚房,唸叨著舒適的洗澡間和院子裡的自動澆水裝置,可是任憑蚊叮蟲咬,一再推遲&ldo;歸期&rdo;!

對於沈老師的&ldo;家園&rdo;之說,我想補充一句:存放著童年往事讓人回想,居住著血脈親人讓人牽念,有祖先的墳塋松柏蒼翠,有後輩的孩童歡笑嬉戲,這才是家園,是一個人安放心靈和神魂的地方啊。

我太愛那心境、那狀態、那茸茸綠意了。

你沒吃過的好東西

不想讓你記得我雨中送站的身影,不想讓你牽掛我雨水迷濛的眼睛。這麼快,只有短短兩個星期,你離開還沒來得及暖熱的家,又走了……

寫稿,編版,講課,酸酸的疲勞和綠茶一起撐起空蕩蕩的日子。風颳著大楊樹,神魂在惆悵裡漂泊,星漢燦爛啊,身心漫捲,是一襲風中的雲彩葉子。

大把的毛尖也提不起江河南下的神魂,只好躺在床上,聽小星星一支接一支點歌給我聽。

《似水流年》、《遠》、《綻放》、《一輩子的十分鐘》……

回來前許下的願,大多沒有實現!可也留下了流不走的細節,綠豆籽兒一樣會發芽的細節。首先我想為自己作點辯解,也算是自己對自己的接納和原諒吧。收拾房間那天我真的累壞了,原本構思好的文章也泡了湯,像一個老農眼睜睜看著嫩綠的豆苗旱乾了,無可挽回地死掉了。水就在田邊,桶就在手裡,我卻不能丟下不得已和不情願去澆澆它們!你不要怨我個性強啊,作為一個以寫字為生的人,我是太愛那心境、那狀態、那茸茸綠意了。

小時候在老家,冬天到了吃午飯的時候,一出大門你就往西跑,一路跑一路說:&ldo;去大外爺家吃好東西去。&rdo;啥好東西?剛揭鍋的軟紅薯!小星星在電話裡早早就告訴你,老媽做的飯可好吃了,可一聽是南瓜玉米粥,你高低不讓做。是小時候吃&ldo;好東西&rdo;吃傷了吧?

你可知道老媽的南瓜玉米粥是怎麼熬的?幾穗掐掐流水兒的嫩玉米,半個熟透的老南瓜,剝淨的玉米撅成節兒,南瓜削皮剁成塊兒,添上大半鍋水,玉米煮一滾兒,把南瓜丟進去,大滾之後,改細火兒,捂上鍋蓋使勁兒咕嘟,直到勺子一攪,南瓜塊兒碎成一鍋粥。抿一口甜香,一股玉米芯兒特有的奶味兒。如果把玉米粒兒從芯子上摳下來的話,就別想煮出這一口鮮了。

那天在龍潭峽,也許出於同樣的原因,你堅決不讓做玉米糝兒土豆粥。你根本想像不出,南瓜改成土豆,是另一種沙沙的、綿綿的清香。金黃的玉米糝兒是剛從地裡掰下來的玉米磨成的,又艮又面的土豆也是一年一熟的山地貨。插上劈柴耐著性子熬,騰起的蒸氣香好遠,就著新摘的蘑菇、木耳、山韭菜,那才真叫山珍美味!

我做排骨用的也是最笨的方法:兩斤不帶裡脊的鮮豬排,一個斤把重的白蘿蔔,得是喝飽陽光、在沙田地裡長夠時候的青皮辣蘿蔔。水燒開,先放排骨,滾幾滾兒撇淨沫子,放進調料包兒、蔥、姜、八角。差不多熟了,再放鹽,順帶把厚厚的蘿蔔塊兒和泡好的香菇一起丟進去。等蘿蔔變了色兒,湯也白了,倒些醬油兒和料酒。筷子扎扎肉離骨了,放點兒雞精和蠔油,就成了。

味道怎麼樣呢?小星星沒騙你,老媽做的排骨湯,不止一次讓他週五不吃午飯,上完三節課空著肚子往家跑。

這個色澤斑斕的夢,莫不是白天

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