44 喬遷之喜 (第1/2頁)
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以前農村蓋新房,新屋建成都會大擺宴席,請親戚朋友、街坊鄰居來吃酒。
這種酒席在江莊這邊叫暖屋酒,來的吃席的賓客會帶著禮物紅包門,慶賀主家喬遷之喜。
但現在農村沒有宅基地都不好建房,年輕一代結婚需要買房也都去鎮,城裡購買,就算辦席也是去酒店辦幾桌。
所以江平這還是第一次接到喬遷的宴席。
“可以接,什麼時候?”
江平也歇了好些天了,有任務門,自然來者不拒。
現在農村辦席的人家沒以前多,年輕一輩的有喜事基本都在大酒店辦,所以江平接活的頻率真不高。
“不清楚,我回頭把你聯絡方式給那邊。”
“行。”
“你這屋子建好,辦不辦幾桌?”
“在看吧,師傅說,裝好得要到11月,到時候沒接活就辦,接活了就再說。”
“別呀,我紅包都準備好了,這麼大的事怎麼能不辦席呢!”
江飛鵬一聽這話就急了。
村裡人可都等著江平家房子裝修好辦席呢。
不然大夥能一天問三遍江平家裝怎麼樣了嘛!
不都等著吃席嘛。
江平懶得搭理他,躺在另一邊沙發打遊戲。
客廳面積大,江平買的都是超大號的沙發,跟床都有的一拼了,躺在面十分的舒服。
在把投影儀開啟,看電影也很棒。
所以江飛鵬來了快活的都不願意走了。
可能老天都見不得他太快活,沒一會江飛鵬的媽媽就找了過來,跟江平溫和的聊了兩句,就拽著他耳朵把人拎回去了。
“天天在人家帶著,你也好意思,人家小江師傅脾氣好,你還就不要臉了,吃人家住人家的,不害臊......”
“哎呦,媽!媽!我錯了,救命啊!江平救我......”
江平聽著漸行漸遠的聲音,沒忍住,幸災樂禍笑出了聲。
晚飯,師傅們都回去吃了,他一個人也懶得折騰,隨便煮了碗清湯麵就對付過去了。
煎的金黃的溏心蛋,煮的恰到好處的掛麵,一點豬油,一把香蔥,一勺生抽加入高湯衝出來的湯底,燙幾顆小白菜,美得很。
吃完飯,拿水壺給院裡冒芽的青菜,香蔥等蔬菜澆水。
還有移植過來的鮮花,不好好養護,換個地很快就死了。
晚九點多的時候,江平就接到江元凱班主任的電話。
“我姓張,張亮,您叫我張老師就成,我兒子新家裝修好,琢磨著回老家置辦兩桌席面,想著小江師傅手藝好,就託學生問問您有沒有空。”
“沒問題,不知您想哪天辦席辦幾桌,用些什麼菜式有沒有什麼飲食忌諱?”
喬遷之喜,請客很正常,只不過張老師的老家不在麗柏鎮要去對方老家辦席。
要去別的村,距離遠,估計要去個幾天。
江平接下任務後,兩人就加聯絡方式,線交流細節。
“我是老師,國慶節放假,辦席的時間就定國慶節期間,小江師傅看行嗎?”
“行,我沒什麼問題,那您那邊出選單,我根據選單寫需要的食材,然後你們購買可以嗎?”
“沒問題......”
然後第二天,江平收到張老師發來的選單,好傢伙,這跟次給江元凱家做的謝師宴選單沒什麼區別啊。
看看那肘子,燒雞,牛肉啥的,看來這次辦席又做老幾樣了。
江平沒一會就把自己需要的食材,東西列好清單發了過去。
沒兩天,江學跟江飛鵬來找江平完,聽他要去外地燒席直接歇火了。
原本