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&ldo;胡捕頭，聽說是軍戶?&rdo;張氏像是拉家常一般，不經意的問起。
胡威武忙打起精神來，&ldo;我老家在明越府，自開啟朝就是軍戶，代代相傳的。&rdo;
&ldo;明越府，這麼遠你怎麼調到我們青山縣來了?&rdo;張氏不解。
胡威武摸了摸腦袋，不好意思的笑了笑，剛要開口，就被葉信芳打斷，&ldo;娘，你問那麼多幹嘛?&rdo;
張氏瞪了葉信芳一眼，&ldo;隨便問問。&rdo;
&ldo;沒事的，葉兄弟，沒什麼不能說的，伯母，我性子直，在軍中得罪了人，就被調到這裡來了。&rdo;
張氏聞言唏噓不已，&ldo;那些大官，可惹不起的，你家中父母身體可康健?&rdo;
胡威武臉上露出一抹緬懷之色，&ldo;十年前，明越府戰事起，父母都沒了。&rdo;
&ldo;那……&rdo;張氏頓了頓，眼神中流露出憐憫，繼續問道：&ldo;你家中還有其他人嗎?&rdo;
胡威武人高馬大的漢子一個，此時看起來卻有些惆悵，搖了搖頭，&ldo;兩個哥哥死在戰場上，還有個姐姐，難產沒了。&rdo;
&ldo;好孩子，別想那些了，戰場苦，現在總算不用打仗了，你既然來了我們青山縣，就索性在這安家，好好的一個大小夥子，將日子過好，這樣你爹孃兄弟在天上才能安心。&rdo;張氏安慰道。
&ldo;伯母，您不用擔心，都過去這麼久了，我都想明白了。&rdo;胡威武咧嘴，露出一個大大的笑容。
張氏心裡只覺得，雖然這小夥面板挺黑，牙齒倒是怪白的。
葉信芳不好開口的，張氏輕言兩語就說定了，胡威武也是一副十分願意的樣子，每日葉家提供一頓伙食，胡威武幫忙搬鐵爐子。
胡威武在葉家吃完飯才離開的，葉信芳覺得天天來來回回的搬，就提供一頓伙食有些摳門了。
張氏卻得意洋洋，嘲笑道：&ldo;你個書呆子懂什麼，給多了人家自己還不願意呢。&rdo;
葉家的吃食小攤，就這麼風風火火的開了起來。
第一天，生意確實火爆。
然而並沒有什麼卵用。
葉家人就覺得不對勁，一家人終於開始動用不太靈光的腦子思考了。
首先，這是人傢俬塾門口，不是說你要擺攤就給你擺攤的。
私塾裡的老秀才，還算是比較好講話的人，看葉家小本生意，又是老街坊，只收了一天五文錢的攤位費。
只不許用明火，怕弄得煙燻火繞的，汙了他讀書人的地盤。
這點葉家人同意，因為本來就只打算點炭。
其次，一個鐵爐子下面燒著炭，然後架上一口大鐵鍋，鍋裡燒著熱水，上面蒸著三格蒸籠，裡面熱著包子饅頭。
就是葉家人自己也嘀咕，這不還是爐子上架口鍋嗎兒子/相公/哥哥/七叔到底在折騰什麼?方形更好
出於對讀書人的盲目尊重，葉家人都沒有當面質疑。
這個蒸爐的作用，不在於加熱，而更多的在於保溫。
所以這包子饅頭本來就是熟的。
這熟食從哪來，葉家廚房裡蒸熟的，自家廚房蒸包子要不要成本啊?
當然要。
葉家宅子是在青山縣城，擱現代的說法，就是城市戶口。這種戶口有什麼好處?好處就是：別人吃菜，自己種，而城裡人，買;別人燒柴，自己砍，而城裡人，買。
燒火是有成本的，柴禾全是買的，一擔柴就要一文錢。
葉
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