第20部分 (第2/4頁)
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——首先是一盤襯食的冷盤，鹽醃花紅果子。再來是兩葷兩素：蒸羊肉，湯骨頭，麻腐雞皮，假煎肉。所謂的假煎肉，就是油煎冬瓜。而所謂的麻腐雞皮，則是用綠豆粉與芝麻醬熬成糊狀，再凝凍成豆腐狀，弄好後色澤淡黃，間雜麻點，類似雞皮，才叫這個名字……基本上類似於後世快餐店，都是些便宜吃食。
對於這些宋朝的菜餚，王秋這個現代中國人表現得很不適應——北宋的菜餚跟現代的中國菜之間差異很大，尤其是那盤鹽醃花紅果子，王秋皺著眉頭撥弄了半天餐盤中的大鹽粒子，硬是沒敢往嘴裡送：宋朝人這種以鹽佐酒的重口味餐飲，實在是讓現代人感到不可思議。
反倒是哆啦a夢和野比大雄，倒是品嚐得津津有味——日本傳統料理雖然以生冷清淡為主，甚少用熱油烹飪，但卻是重鹹味，用起鹽來簡直是不要命地往裡放。就連煮粥和煮茶都要往裡面撒鹽……
後世有人說什麼“中華傳統文化在日韓”，莫非也包含了日常飲食的習慣在內？
不過，雖然宋朝人在做某些菜時拼命放鹽，好像不要錢似的，但其實宋朝的食鹽一點都不便宜，民間甚至有“解池鹽，白勝雪，一斛值萬錢”的諺語——正因為鹽價如此高昂，宋人在吃菜時大量放鹽就成了一種炫富的表現，什麼越貴就越是要多吃……如果有可能的話，王秋覺得倒是也可以試試傾銷食鹽來籌錢，但眼下這種兵荒馬亂的場面，似乎還是直接搜刮來得更容易。
還有，由於是“工作餐”，所以桌上沒有提供酒水，只有一小桶名為“漿水”的白色漿液飲品……這種被宋人叫“漿水”的東西，乃是用粟米加工發酵而成，頗有點乳酸飲料的味道，甜中帶微酸，可以消食開胃。遺憾的是，眼下天寒地凍，實在不是喝冷飲的時節，王秋只是略略飲下兩杯，就不敢再喝了。
勉強吃過不怎麼合口味的晚餐，天色已是黯淡無光，王秋他們三個穿越者只得圍著一根蠟燭，百無聊賴地枯坐了許久，才等到郭京郭大仙人從皇帝身邊出來——不是帶他們回去，而是來找機器貓求助！
“……可憐夜半虛前席，不問蒼生問鬼神……”郭京臉色十分難看地對他們苦笑道，“……正所謂可憐之人必有可恨之處，這位在靖康之恥當中扮演主角的欽宗皇帝，還真是一位不折不扣的昏君啊！”
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事實上，郭京在今天剛一見到欽宗皇帝趙桓，就嚇了一大跳——粗看上去，這位大宋皇帝已經瘦得不成人型，一張毫無血色的臉龐慘淡如白紙，顴骨高高隆起，說話嗓音嘶啞，走路更是晃晃悠悠地直打飄，簡直好似嗑藥十幾年的癮君子，又像是一個病入膏肓的病人……這皇帝怎麼把自己搞成了這副鬼樣？
虧得有個小太監悄悄向他告知底細：“……陛下最近修煉太猛，又常服仙丹，身子虧虛得緊。”
——原來，這位皇帝是服食丹藥太多，都把自己給弄得重金屬中毒了！
事實上，這欽宗皇帝趙桓跟他老爹宋徽宗一樣，既樂衷於詩詞書畫，又沉迷於修仙道法，時常服用一些仙丹以求長生。偏偏這年頭的煉丹術很不科學，尤其喜歡往丹藥裡新增水銀、鉛粉之類有毒有害的重金屬……結果趙桓之前當太子的時候還好，等到他臨危即位，在金兵的鐵蹄侵襲和宋軍的屢戰屢敗之下，心理壓力大得沒法形容，連日連月地做噩夢。為了求得一夕安寢，他只得又服食丹藥，又學東晉名士的範兒，服用五石散（著名的古代毒品，效果和鴉片類似，但價格昂貴得多），硬生生把自己折騰成了這副衰樣。
總而言之，在見到了這位病骨支離、形容憔悴、精神亢奮的大宋天子之後，郭京立即就聯想到了一個形象——電影《帝國的毀滅》裡面，二戰末期那位被困在地堡裡，眼睜睜看著柏林淪陷的
