第十八章 吃法 (第2/2頁)
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我們去二樓的包間吃!”
快餐在大廳裡就能吃完,開業至今,樓上的包廂還沒有客人上去過呢。
陳氏看著一灶頭的東西就知道三媳婦做得多,她高興地說道,“客人們想買火鍋,你做的夠賣嗎?要是夠的話,你說我們是不是可以賣一點?”
陸煙兒沒想到這些人這麼好吃,但一想到火鍋的魅力,又覺得他們有這些反應也很正常。
只是,火鍋是邊煮邊吃的,店裡沒有那麼多鍋和小爐子,怎麼賣?
事實證明,辦法都是人想出來的。
陳氏和陸煙兒在庫房裡找到了十個小爐子和十個小鐵鍋,茶樓老闆走得匆忙,這些東西都沒帶走,且他之後或許還會回來,走之前說過這裡的東西隨他們使用,但若是損壞了,卻是要賠償的。
此時,這十個小爐子和小鐵鍋派上用場。
陸煙兒讓陳氏去給客人們好訊息,自己則忙前忙後,先搬一個小爐子到客廳,在一口鍋中舀入半鍋的火鍋底料和半鍋骨湯,端到客廳放到小爐子上,而後來回數十次,將一盤一盤的菜端到桌子上,盤子疊盤子地將桌子擠滿才罷休。
客人們早就看到老闆娘的舉動,等老闆娘忙完才爭先恐後地圍過來。
“這一鍋紅紅的湯就是火鍋?”
“這些菜為什麼都是生的?”
“好香啊,是把這些倒進去煮來吃嗎?”
陸煙兒在桌前坐下,用準備好的筷子夾起一片羊肉卷,放入已經燒滾的鍋中燙了一會兒,等肉變色了,便在碗中的調料之中沾了沾,而後吃進嘴裡。
她也是第一次吃火鍋,沒想到味道這麼好!
雖然狠辣,但是真的很過癮,讓人停不下來,要不是旁邊還有人看著,且爹孃和夫君他們還沒一起來吃,她真想繼續吃,知道吃飽為止。
沈冬已經饞好久了,這會兒仰著頭看著三嫂,希望三嫂給他也燙一片那個薄薄的肉。
陸煙兒將吃法說了一遍,然後讓沈冬坐下自己想吃什麼燙什麼。
這麼多人看著,沈冬一開始還有些不好意思,但在三嫂鼓勵的眼神以及美食的誘惑之下,他終是什麼也顧不得了,坐下就夾了幾片羊肉卷,幾片耗牛放入鍋中燙,等肉一變色,便迫不及待地夾起來放入調好佐料的碗中滾了滾,一口一片肉,吃得滿嘴是油,滿臉享受!
他邊吃邊口齒不清地誇讚道,“好次!太好次了!這是我次鍋最最最好吃的東西!”