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腐。要知道,前幾天他們能從蘇家鋪子拿到一些豆渣就已經非常滿足了。
“嬸子,其實豆渣也挺好吃的呢。”一個髒兮兮的孩子突然說道。
方婆婆自然清楚豆渣的口感,並對乞丐們所言半信半疑:“啊?真的嗎?”
“是真的。這幾日我們用去鋪子裡的豆渣拿去破廟裡放點野菜蒸了吃,味道可還不錯了。”
不錯是不可能,只能說相對而言他們更容易獲得了飽腹的東西而已。
雖然方婆婆不認為豆渣餅子能好吃,但或許也是一個解決豆渣的好辦法。於是,在幫大家搬完家後,她就跑去廚房裡面試做起來。
蘇時寬滿臉好奇地問:“啊?真的嗎,那我試試”
一旁的蘇時容見狀,也連忙說道:“我也要試試。”
蘇時寧小心翼翼地咬了一口,仔細品嚐之後評價道:“嗯嗯,味道還可以。雖然口感略顯粗糙,但總體來說還是能夠接受的。相比之下,方婆婆做的餅子比我們老家的粗麵饅頭還要美味一些呢。”
然而,蘇時安仍然覺得這些豆渣餅有些難以吞嚥,但出於禮貌和對長輩的尊重,還是勉強笑著說:“我覺得還行吧,如果能在裡面加點兒菜再用油炸一下,說不定會更可口哦!”
聽到這話,方婆婆開心地笑了起來:“哈哈,安安這孩子可真會吃啊。”
“安安,豆渣之所以被稱為豆渣,就是因為它是製作豆腐時剩餘下來的殘渣。即使我們用油去煎,可能會讓它變得稍微好吃一點,但終究無法改變它原本就是渣滓的事實~”鄧齊越一邊說著,一邊露出一絲苦笑。實際上,他僅僅嚐了一小口就再也吃不下去了。或許是因為他曾經經歷過艱苦的生活,但對於這種食物從來要求很高。畢竟他從小生活富裕,自己也有能力享受更多的美食。
蘇時安絞盡腦汁地思索著腦海中有關豆渣的評價,但卻一無所獲,他連忙說道:“啊?七舅舅您可不能這麼講啊,實際上黃豆之中許多有益於身體健康的成分都留存於豆渣之內呢。倘若食用之,其益處未必就會遜於豆腐多少好吧?”
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