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,請問是哪位大廚子在做菜呢?”

這次胡醫師搶著回答了:“還是這位雷小哥的傑作,老巧也白活了幾十年,直到遇到雷小哥才真正知道什麼是美味佳餚。”

那小姐再次吃驚地望著雷曉飛,櫻桃小嘴又張成了“O”型,不過這次她卻震撼到忘了掩嘴。

第33章再續賭約

那小姐愕了好一會兒,才回過神來。她徑直走到雷曉飛面前,對雷曉飛輕輕一福,神態甚是恭敬。然後她說道:“這位先生年紀輕輕就身懷絕技,恕小女子眼拙,有眼不識泰山。”

“雕蟲小技而已,小姐過獎了。”雷曉飛回禮後,淡然地說。

“先生過謙了,小女子名叫丹霞,是京城人氏,現在跟著父親居於郡治穗城。我自幼愛好美食、遊覽,去過的地方也不算少了,但這樣創意的屋還是第一次見。”那小姐好像沉湎在回憶中,自言道:“這食品那不平常的香味,我敢說郡治穗城甚至京城的廚子都做不出來。”

“丹霞小姐,難道僅憑香味就可以判斷食品的好壞了嗎?”雷曉飛饒有興趣地問道。

這時,久未出聲的錢管家搶著說道:“我家小姐是京城公認的‘食神’,現在連穗城裡也有很多人都知道小姐的名頭。任何的菜一到我家小姐的口,小姐就可以說出它的用料。”

這次輪到眾人愕住了,想不到這小姐年紀輕輕就有此本事。雷曉飛則對錢管家的話嗤之以鼻,在後世美國曾用先進的科學儀器,都分析不出廣東菜的成分,我就不信你這小姐的味覺比先進儀器還利害。他想到這裡,心中一動,說道:“剛才這位錢管家說,丹霞小姐因急著趕路,還沒有吃早飯,相信現在也餓了,我去舀一碗湯水讓小姐驅驅寒,並請小姐指教。”

小姐忙說:“指教就不敢,正想嚐嚐先生的美味。”

湯水端了上來,褐中偏�奶浪�繞�諤冢�留遼仙�娜繞�煙浪�橋ㄓ艫南鬮鬥稚⒊鋈ィ�寤髯胖諶說奈毒醯��絞σ延昧ν塘撕眉縛誑謁��

小姐接過湯水,喝了一小口,馬上感到全身血脈舒泰,一股暖流把身上的寒意統統驅散。她再細嘗慢嚥地喝下一口,然後自言自語地說道:“有蓮藕、有八角、有姜、有杜仲、有牛……”她說不下去了,只好接著嘗,轉眼,一碗湯水下肚了,小姐舒服得嘆了一口氣。

良久,那小姐又對雷曉飛行了個禮說道:“先生今天終於讓小女子認識到天外有天,這湯水中,竟有一味主料我只嚐到牛味,卻不知是用牛的哪一部分做的,而輔料卻有一半都嘗不出來。”

抬手不打笑面人,況且還是如此有禮的人,雷曉飛連忙還禮,說道:“主料是用牛骨做的,因為小姐沒有吃過所以嘗不出。丹霞小姐能說出了這麼多種材料已不簡單,無愧是‘食神’。”

“先生你別埋汰小女子啦,在先生面前,我那裡敢稱‘食神’。”丹霞小姐說完,又滿臉惋惜地說:“可惜,今天沒有口福嚐到先生的美味。”

雷曉飛心中一動,想:既然錢管家說這小姐是在穗城都有很多人知道的“食神”,那在穗城美食這一行中的人氣肯定不錯,而穗城又是這裡路過客人的源頭,如果以後能透過她的口為食店賣廣告,相信對食店的生意會有幫助。雷曉飛就問:“丹霞小姐,你們這一行有幾人?”

“三人。”丹霞小姐不知雷曉飛問這幹嘛,但還是答了。

“如果只有三人,本來在這裡就餐也問題不大,不過……”

“真的,那謝謝啦。”雷曉飛還未說完,丹霞小姐已歡呼雀躍地打斷了他的話,剛才那碗湯水已勾起了她的好奇和食慾,一個美食的愛好者,如果面對美食只可觀而不可食,那是一件多麼痛苦的事。

“我還沒有說完,我說不過是剛才這位先生不信我這個廚子的能

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