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第十六章
夏凡一回家，就將今天打聽到的訊息匯總了一下。
省城白領的工資明顯比工人們強上不少，普通人每月下來，總也有三百來塊錢。那塊一共有四棟寫字樓，兩棟十八層高，兩棟十六層高，加起來在裡面上班的，夏凡不敢算的太滿，但兩千人卻是有了。林曉生說他們一頓飯錢大概在一塊到兩塊之間，夫妻店裡的肉夾饃五毛錢一個，小籠包一籠十個一塊五，若是吃個炒菜，一葷一素不大的盤，大約能花到三塊錢，這個量女的吃的飽，男的有點玄。
夏凡又將這幾天買菜得出的菜價和肉價比較了一下，菜肉這些原材料在不同城市其實差得並不遠，這麼一算，利潤絕對驚人，他這才明白，為啥那麼多人願意做買賣了。
他將算出來的結果告訴了谷峰，就連谷峰也張大了嘴巴露出吃驚的表情，在那張紙上自己又勾勾畫畫了一番，等著眼冒精光抬起頭的時候，就再也不說這事兒懸乎的問題了，而是抱著夏凡問，&ldo;咱啥時候去？&rdo;
夏凡的確需要谷峰打頭陣，他需要在寫字樓的附近租賃一套房子，乾淨的住宅樓或者是小院子都可以，然後改造廚房，最重要的是，還需要谷峰去將蔬菜批發市場、醬油醋糖鹽，一次性飯盒和筷子等消耗品摸清了門道。
兩人說做就做，為了不讓大姨擔心，谷峰對著他媽撒了個謊，說是張強在省城過的不錯，給他介紹了個保安的工作，讓他過去。閒著晃蕩了兩三年的兒子終於有工作了，安瑤不知有多高興，一邊流淚一邊問那邊的情況，好在谷峰上次打聽了不少，衝著他媽說道，&ldo;那公司不大，但是老闆聽說挺有來頭，人也不錯，再說有張強在那兒罩著我，怎麼也差不了。&rdo;
安瑤聽了算是安了心，又害怕他在外面吃苦，從兜裡摸了兩百塊錢給他，讓他別苦著自己。剛剛谷峰編謊話騙他媽倒是順溜的很，可他媽將這錢拿出來，他鼻子就忍不住酸了，他媽一個月才一百零幾塊錢，養活兩人，這點錢攢的不容易。他抱著安瑤悶聲悶氣說，&ldo;媽，你等我賺大錢，讓你過好日子。&rdo;安瑤只當他不好意思，也沒往心裡去，轉頭就替他收拾衣服去了。
到了第二天，谷峰紅著眼背著足有一人高的包袱，帶著夏凡給他的五百塊錢上了省城，夏凡則是留在本地處理一些瑣事。他專門去了胖嬸家，拜託她兩件事，一是讓她幫忙找個能做大鍋飯的廚師，二是託她日後照看點房子。胖嬸聽了夏凡的決定，心裡不好受得很，抹著眼淚問夏凡，真不上了？然後又想說錢的事兒，可她也窮，兩個半大小子，哪裡有多餘的。
胖嬸不說話，就在哪兒流淚，倒是胖叔在一旁害怕她哭得夏凡心裡再不好受了，出來訓斥道，&ldo;你哭個啥？沒聽著周老師給凡凡留了學籍，凡凡成績好，總有書讀的。&rdo;然後又替胖嬸答應了那事兒。夏凡這才出了門。
沒過幾天，胖叔就在本地找了個廚師，原來是棉紡廠食堂的大師傅，今年退休。但因為還有兩個兒子要結婚，所以準備這個活幹。這人外號郭老實，長得白胖白胖的，性子十分平穩，不笑不說話，為人十分靠得住，夏凡先打聽了一番，又嘗了嘗手藝，就簽了合同。一個月工資一百五，包吃住。
等著谷峰那邊一說準備好了，這兩人就上了省城。租在了旁邊不遠處的一個小院子裡，三間房帶一個院，一個月五十塊錢，有個老大的廚房，正好供他們用。谷峰負責採買，夏凡負責推銷，郭老實負責做飯。夏凡想的周全，三個人都做了個健康檢查，還找人過了拍了兩張廚房乾淨明亮的照片，連帶新辦的電話號，都印在了三人商量好的選單上，找了傢俬人印刷廠印了一千份。
第一天啥事兒都沒幹，一大早郭老實騎著三輪車送到樓底下，夏凡和谷峰挨門挨戶的派
