第438章 薑絲美味 (第2/2頁)
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刮下姜皮,然後將姜塊切成細絲,再用榨汁機榨出薑汁。
“楚楚,薑汁的量要控制好,不要太多,否則又會掩蓋其他食材的味道。”佟偉提醒道。
夏楚楚點了點頭,小心翼翼地將薑汁倒入餡料中,然後用筷子輕輕攪拌。
隨著薑汁和蟹黃的加入,餡料的顏色變得更加誘人,香氣也逐漸濃郁起來。
“好了,現在我們再來試試味道。”李大廚說道,他拿起一個小勺,舀了一小口餡料,細細品嚐。
夏楚楚和佟偉都緊張地看著李大廚,等待他的評價。
李大廚閉上眼睛,細細品味了一會兒,然後睜開眼睛,露出了滿意的笑容:
“不錯,姜味已經中和得很好,蟹黃的鮮味也提升了整個湯包的口感。楚楚,這次你做得很好。”
夏楚楚聽到李大廚的誇獎,臉上露出了欣喜的笑容:“真的嗎?太好了!”
佟偉也鬆了一口氣,笑著說道:“看來我們的努力沒有白費。楚楚,你真的很棒。”
秀秀在一旁拍了拍手:“我就說嘛,蟹黃和薑汁的組合絕對不會錯。楚楚,你這次一定能做出完美的湯包。”
:()無線的愛情