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”文茜呵呵笑道,這東西她以前挺喜歡吃得,灌好後,曬上一個多星期就能吃了,她喜歡切成薄片,蒸了吃,另外烤了吃也不錯的,還可以切成丁炒菜吃。
“玉翠嫂,你先把那腰條肉切成一小塊的,我等下要用,對了,家裡有漏斗嗎?小口稍微大一點的。”文茜邊說著,邊把腸翻過來,洗淨,刮掉那層油脂,只剩腸衣。
“有的。”玉翠說著,便拿來漏斗,然後切肉。
文茜等玉翠切好肉,便將漏斗的小口放進腸衣的一頭,然後就把拌好調料事的肉塞進去,玉翠很快就學會了,接手過去,而文茜剛用繩將灌滿肉的腸一段一段的系起來,有氣泡的地方用針扎破,擠緊。
最後淺綠也來幫忙,弄了小半天,才把香腸灌好,架了根杆,晾了起來。小文佑在邊上看得很好奇,一個勁的問文茜,好吃嗎?什麼時候才能吃?
文茜神秘的搖搖頭,這東西要吃了才知道。
今年的祭灶對於納喇家是有些不同的,也顯得格外隆重,祭灶儀式主要在晚上,納喇家燈火通明。
大伯在院內立了長杆,上面懸掛天燈,這天燈還是文茜帶著小傢伙們做的呢,下面是一張供臺,那上面供奉了各色供品,大伯帶著全家的男集中到院內羅拜,而大伯母則帶著家裡女在室內為爐灶‘掛袍’。
文茜看得很是好奇,這個在後世可不常見,畢竟那時,過小年主要也是大吃一頓而已,可沒這麼多的講究。
全家祭灶完畢,便將那神像,神馬及紙做的元寶燒掉,這樣灶神爺就上天了。淡淡的煙火和著薄雪,襯著繁星,整個氣氛顯得平安喜樂。
噼噼啪啪,鞭炮聲此起彼復,整個京城熱鬧非凡。
文茜是晚睡慣了的人,再加上被這儀式一刺激,那精神更是十足,便爬上松香院的牆頭,會在那裡看星星,難得的閒適。
第三十三章 瑞秀姑姑
轉眼便是新年,喜辭舊歲,笑迎新春。
正月十五。
文茜同嫂嫂一起,坐在窗下,縫著小寶寶的衣務,一旁的淺綠和雙喜正剪著棉布,準備用來做尿片,春喜去廚房沌湯了。
“看。。。嫂嫂,這小肚兜怎樣?”文茜舉起手上的紅肚兜,上面繡了一串小腳丫印,這是文茜偷懶的辦法,小腳丫印相對於其它的東西要好繡一些,而且那腳丫印還很可愛不是。
珠瑪很有興致的看了一會兒,然後笑道:”妹妹這個繡的倒是新奇,很可愛。”說著,哎喲了一下,便用手輕撫著肚。
文茜看著好奇,兩世加起來都多大歲數,可她。。。她也沒生過娃呀,便好奇的蹲了下來,摸著珠瑪的肚,感到那小腹處一拱一拱的,很是神奇。
“妹妹你懂醫術,能看出寶寶是男是女嗎?”
文茜站起身,有些好笑,這裡可沒B超,如何看得出男女,但看出珠瑪神色有些緊張,便安慰道:“這可看不出來,不過都說酸男辣女,嫂嫂這麼喜歡吃酸的,可能是男娃哦,不過,要我說啊,還是女孩兒好,都說女兒是媽媽貼心的小棉襖不是。”
“就你會說話。”珠瑪輕拍了一下文茜的頭,然後摸著肚,卻是一臉幸福的道:“我倒想是個男孩就好了,這樣就可以保護後面的弟弟妹妹們。”
正說著文禮回來了,他剛剛送走了七伯父一家,七伯父去了官,在家卻是坐不住,前兩天正好七伯母的弟弟去廣州上任,他們便結了伴,去廣州,年前,有個買辦約七伯父一起做生意,七伯父尋思著,官場已經無望了,還是想法賺些銀,便同意了,還正好趕在正月十五上路。
“我兒鬧你沒有?”文禮在珠瑪身邊坐下,大手便按在珠瑪的小腹上,珠瑪立馬通紅了臉,看著一旁偷笑的文茜,沒好氣的打了文禮的手:“沒個正勁,就一定是兒?那