第三章 羊雜湯 (第3/4頁)
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麼來。”
韓安博笑了笑,繼續吃著羊雜湯泡饃,不加胡椒粉,不加辣椒油。
李清閒按照以前的吃法,把整碗切碎的白麵饃倒進羊雜湯裡,撒上胡椒,然後舀了半勺辣椒油,準備點在羊雜湯裡。
“你病剛好,過幾天再吃辣。”韓安博抬頭道。
“對,這幾天別吃辣的,胡椒粉也少放。”鄭輝道。
“好。”
李清閒笑著放回辣椒油,掰開剝好的鹹鴨蛋,滋滋冒油,明黃油亮。
咬下一口蛋黃,綿軟細膩,鹹香滿溢。
“富有富吃,窮有窮吃,羊雜泡饃,也是吃法……”鄭輝一邊熟練掰著堅硬的白麵饃,一邊嘮叨。
另外三人相視一眼,加快吃飯速度。
沒吃幾口,於平突然東張西望,然後站起來,擠進人群消失不見。
“跟個猴兒似的,清閒,你可別學他。”鄭輝搖搖頭,繼續掰白麵饃。
李清閒低頭吹了吹滾熱的湯麵,小心喝下一口,胡椒粉掩下雜味,肉香濃郁,羊雜火候恰到好處,該韌的韌,該軟的軟。
眼看鄭輝手中的白麵饃只剩半個巴掌大小,於平端著一屜蒸籠走了過來。
“讓讓,別碰著……”於平繞開擋路的人,坐在長凳上,放下蒸籠和紙包的軟餅。
九個冒著熱氣的燒麥排在蒸籠裡。
三個人停下,齊齊望向於平。
“看我幹什麼,吃你們的羊雜泡饃。”於平慢慢把蒸籠拉向自己,直到桌子邊緣。
三個人一言不發,直直盯著他。
“我沒有饃,當然吃不飽。”
三個人依舊一言不發。
於平一咬牙,嘆了口氣,道:“一人一個,不能再多了!”
說著,不情不願地拿起快子,一手護著蒸籠,另一隻手給三個人各夾了一個燒麥。
鄭輝吃完砸吧一下嘴:“嘖,還是牛肉蘿蔔餡的,大補啊。”
於平低著頭。
李清閒和韓安博一邊笑一邊吃。
吃完一個燒麥,李清閒繼續吃羊雜。
於平連吃兩個燒麥,突然又夾了一個燒麥放到李清閒的食碟裡,在三人詫異的目光中,於平猶豫片刻,再放了一個。
“不能再多了。”於平一臉生不如死的模樣,低頭呼嚕嚕喝著羊雜湯。
鄭輝和韓安博目光柔和。
李清閒看著晨光下的燒麥,和那個桔子一樣閃亮,開心一笑,夾起燒麥放入嘴裡,大口咀嚼。
吃完燒麥,再喝羊湯。
肉暖胃,湯暖心。
於平抬頭望向鄭輝:“冒油嗎?”
鄭輝無奈看了一眼碗邊的蛋殼,道:“冒。”
於平鬆了口氣。
韓安博把剩下的半碗切塊白麵饃推到於平面前。
“謝了!”於平眉開眼笑,端起碗向老張走去,邊走邊喊,“老張,加半碗羊湯,羊肉湯,不要羊肉。”
“好嘞!”
不一會兒,於平捧著羊湯走回來,美滋滋吃著純羊湯泡饃。
“這才對味!”
韓安博吃完,掃視一下週圍,目光在幾個佩戴武器的人身上短暫停留。
太陽慢慢升起,喜樂街的人越來越多。
四個人吃完,全身暖烘烘的,額頭冒著細細的汗珠。
“舒坦!”鄭輝笑呵呵從牛皮袋中掏出一把點鏽銅錢,數了數,挑出來付錢。老張推讓了幾下,實在推不過才收下。
四人沒走幾步,身後一個人大喊:“老張,再多加點羊肉,別那麼摳門。”
“好,軍爺!”
鄭輝突然停下,扭頭望向那個要羊肉湯的