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容玉捧著熱氣騰騰的小羊排沖回料理臺，麻利的熱鍋劃開黃油，開始焙炒最後用來提香的香料。
鬱金香粉、小茴香籽、肉桂，還有找拉菲借的一點點豆蔻。
剛才她路過他的料理臺時，頗為驚訝的停了幾秒。
那個大金毛居然沒有做肉菜，像是在……炸丸子？
印度菜裡的丸子……土豆丸子嗎？
滋滋爆香的油在觸碰到羊肉的一瞬間，響起猶如親吻的嘆息聲。
碟子被洗淨備好，調好味道的清甜木豆醬也已經就位。
容玉小心翼翼的給小羊排翻了個面，忍不住嗅了嗅。
嗯……這種異域感滿滿的小羊排，做的她都餓了。
等等，怎麼有股玫瑰的香氣？
還沒等她多想，克拉爾清亮的聲音在演播廳中響起：「——最後十分鐘！」
容玉來不及多看，再三確認羊排的熟度和表皮的焦脆後，小心翼翼的開始裝盤點綴。
她雖然諳熟中式的擺盤，但畢竟和西方的還是有些差異。
雖然在中國賽區摸爬滾打兩個月，但最後學會的……還是那些基礎的擺法。
帶鋸齒的餐刀蘸了蘸黃瓜同檸檬汁碾成的醬，在盤子側邊一抹便是輪狀的軌跡。
羊排放上去，旁側圍一圈蘸汁，再斜放幾根帶杆兒的羅勒葉分割視覺。
她皺眉看了看略顯呆板的擺盤，隨手抄過半根白蘿蔔，十餘秒的功夫刻了三朵鬱金香放了上去。
勉強及格。
「三——」
不管怎麼說，當初老媽的教導還是到位的。
「這做菜跟穿衣服一樣，顏色太多就又俗又亂。」
「二——」
羊肉的金紅、醬汁和花的白、醬汁的青綠，三種不多不少，一眼看上去清新明快。
「一——時間到！」
所有人停止動作，秒針停止轉動。
「印度的飲食文化，在於香料多重搭配的變幻，更在於獨特口感和風味的還原。」
「我們四位評委經過討論，選出了以下三名最有特色的選手。」詹姆斯上前一步，掃視一圈所有選手，放緩語速道：「請你們一一上臺。」
容玉看著螢幕上詹姆斯的藍眼睛，忽然開始有些忐忑起來。
雖說平時印度菜幾乎沒做過，但是這次算超長發揮了……萬一自己也有機會呢。
「閔初。」
「奧利維拉·萊迪西亞。」
詹姆斯的目光落到某一個點上，像是正在凝視著她。
難道說！！！
容玉一愣，心跳瞬間變得飛快。
自己又能秀一把了嗎！！！
詹姆斯露出微笑，念出了最後一個名字。
「拉斐爾·阿爾貝託。」
第5章 冰玫瑰果子
閔初端著他的作品走上評委臺時,神情像小公子一般矜持而又冷淡。
既沒有刻意的微笑討好,也沒有多打量任何評委一眼。
他的眼睛始終看著自己碟中的作品,攝影師也順勢給了一個特寫。
——精緻而又簡潔,完全脫離了市井與家常的感覺。
看肉的紋路,應該選做的是牛肉。
容玉忍不住往前傾了些,試圖看的更清楚一點。
與其他人不一樣的是,他的這碗咖哩牛肉選用的是白咖哩。
每一塊牛肉都被包裹上了雪白的咖哩，宛若湖面上下了一場大雪，亂石都被附上了銀裝素裹。
細碎而又明亮的金色有序的灑在這皚皚白雪上,彷彿梵谷的那幅《星空》般自然分佈。
這金色的……是什麼？
