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這一夜，二嬸王柳枝拿出渾身段炮製蘿蔔白菜，阿奶也開啟碗櫥上的鎖，拿出藏在裡頭的醬油，還有前幾天女婿託人捎來的一小塊板油，燜出一鍋香噴噴的紅燒蘿蔔，配著豬油渣白菜羹，這味道鮮得……眉毛都要脫落了。
一家人近來也難得圍著桌子好好吃一頓，哪怕只是吃著白菜蘿蔔，暖洋洋的一餐落肚，個個都是眉開眼笑，連阿爺黑瘦的臉上八風不動的皺紋，都似乎舒展開來，透出一絲笑容。
寶鋒捧著自己的碗，差點把腦袋都埋進去，拿著筷子撥弄，吃得唏呼直響。
英子的臉上露出溫柔的笑意，看弟弟把碗裡的蘿蔔吃得精光，眼巴巴地盯著她碗裡的油渣，伸出筷子就把兩塊小得快找不見的油渣挑起，放進他碗裡。寶鋒笑得眼睛都眯起，小聲道：&ldo;大姐最好了。&rdo;
曹富貴撇了他一眼，撈起自己碗裡剩下的一塊油渣，也遞了過去，在寶鋒意外驚喜的目光中，筷子突地轉了個彎，油渣落入了小妹苗兒的碗裡頭。
&ldo;乖，大哥就喜歡乖阿妹……&rdo;
還沒等他話音落下，曹苗兒的筷子如同電光一閃，油渣瞬息消失在她小小的嘴巴里，沒給二哥寶鋒一點爭奪的機會。寶鋒楞楞地看著她，嘴唇都開始抖了。他爹瞪了一眼，道：&ldo;好好吃飯!&rdo;頓時把他一包委屈的淚花生生憋了回去。
蘿蔔通便，白菜滑腸，何況還加了點滋潤的豬油渣。
這一宿，曹家上上下下都吃得心滿意足，唯有一點尷尬的就是悶響不斷，太過滑腸通氣了點。
蘿蔔白菜雖是好東西，可惜不耐久儲，除了在廂房裡留下一部分吃新鮮的，家裡的女人便想盡辦法把其餘的都處理好。醃蘿蔔、蘿蔔乾好弄，這是江南鄉下常見的下飯菜，女人們都拿手，就是白菜有點難弄，南方不興挖地窯冬儲，這溫度天氣也不適宜。
好在阿奶有辦法，向隔壁四川阿婆問了泡菜的方子，用醃鹹菜的七石缸將就醃了一缸白菜泡菜。
第二天，向來愛睏懶覺的曹富貴竟然起了個大早，睡眼惺忪地跟著二叔去地裡上工，二嬸王柳枝驚得眼珠差點脫出眶。
納悶地看看天上，風清雲淡，也沒下紅雨啊?
第13章 新招
種田這活的確是苦，雖然是冬閒時分沒多少農活，也是不得輕閒，要看墒情、看苗情、看溫度，澆越冬水，還要適時施肥追肥。照二叔曹慶賢的說法，人糊弄田地一時，地糊弄人一年，不好生伺候田地，到頭來糊不了嘴，哭的還是莊稼人自己。
曹富貴跟著二叔苦大仇深地對付了一早上麥苗臭肥，又累又髒，燻得半死不活，還被一幫老孃們圍著嘻嘻哈哈看稀奇。記工員戴興發特地走過來對著他伺弄過的地看了又看，心疼地扶起幾顆被鋤倒的麥子，鼻子不是鼻子眼不是眼地在本本上畫了一個記號，說是隻能給記半勞力的工分，就這還是看在老曹家面子上，沒算損壞麥苗的帳。
曹富貴哆嗦著又酸又痛彈琵琶的兩條腿，氣得七竅生煙，這不是工分不工分的說道，給他一個大小夥記上小娘們才賺的半勞力是個甚意思?這&ldo;鐵螄螺&rdo;是把他富貴哥的臉面往地上踩啊!
到了晌午吃飯，如今大食堂停了，各家都自備口糧，大多數人家都是瓶瓶罐罐裝了泡飯稀粥，有湯有水，弄點下飯鹹菜榨菜送下肚。主席都說了閒時吃稀，哪家還有餘糧能在冬時吃乾的喲!實在揭不開鍋的，中午這一頓都省了，早上灌個水飽，有氣無力地幹一天活，下工時吃一頓稍厚點的米湯薄粥，勒緊肚子糊弄過一天去，只盼著熬過青黃不接的冬春，一地的麥子就是開年的希望。
老曹家今朝帶的飯與眾不同，白菜
