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回到家中,見到孃親,趙強驕傲的說:“孃親快看,這是我抓到的兔子!你看肥不肥。”
“哇!是強兒抓到的,真不錯!強兒真厲害!”關氏笑著說。
趙強趕快找了個籠子把那隻兔子裝進去。到牆外拔了些草,給兔子放進去。一點也不覺得累。
“這個是?狼還是狗?”關氏問。
“這是一隻小白狼,它受傷了。”趙璃回答。
“狼能養嗎?”
“本來我也不想養的,但是他受傷了,又找不到它孃親,我擔心它會再有危險,所以將它帶了會回來。”
“那讓它養好傷,再把它送回山裡吧!”趙秀才說。
“爹孃不要把它送走,它實在太可憐了。”趙強著急的說。
“可是狼不能養的,讓鄰居看到也是不允的。”趙秀才解釋道。
“那要不等它養好傷,長大一點再將它送走?”趙璃做和事佬。
“那好吧!”趙強答應道。趙秀才也點點頭。
趙璃將小白狼放在一個筐子裡,筐子底部鋪上柔軟的稻草。
這一次進山,趙強和趙穎體會到了進山的艱難,也體會到了滿載而歸的喜悅。不是看到別人有收穫時的開心,而是透過自己的努力,獲得了勞動成果的滿足。
說了晚上要做松茸辣味兔!趙璃把那隻死兔子剝皮,殺洗乾淨,剁成塊,然後把肉塊倒進水裡,放置一會兒,泡出血水,這樣兔肉不腥,然後撈出備用。將松茸去其根部,洗漂去淨泥沙,切成片,備用。
起鍋燒油,油燒至四分熱,放入幹辣椒,蔥姜,蒜末,花椒翻炒,炒香後倒入兔肉,使勁的翻炒,倒入醬油,翻炒上色,加入熱水,鹽,五香粉,大火燒開,下入松茸,大火燒一刻鐘,轉小火燉至肉熟。
在古代的調料有限,只能這番操作,不過還是很香,又辣又香!
先吃飯,吃了飯還有正事呢!
關氏早已熬好了白粥,還有蒸下的高粱面饅頭。把松茸辣味兔端上來,哇,好香啊!口水都快流下來了。
一家人圍在桌前,個個臉上洋溢著笑容。
“吃吧!”趙秀才說。
幾個孩子夾了肉,都要放在爹孃碗裡。
“好孩子,都是好孩子!快吃吧!你們也吃。”趙秀才夫婦兩個欣慰的說。
以前沒有吃過辣椒,乍一吃還有些接受不了,辣的大汗淋漓,不過吃起來很香,越吃越刺激,一個字“爽”。
吃過晚飯,趙璃跟爹孃說要去里正家走一趟,談一談要回田地的事。這事還是要他爹趙秀才和她一塊兒去才行,畢竟一個女娃當家,別人也不信啊!只有讓爹陪著走一趟,也讓他爹表明立場。但是還需要帶些東西。
“趙強,阿姐給你商量個事吧!”
“大姐,啥事?”
“能不能把你的兔子給大姐,大姐想拿它去送人?”趙璃說。
“不行,我還要賣錢呢,送給別人幹什麼?”
“我想拿它去送禮,咱家裡沒有地,我們想要要回田地,到里正家去,總不能空著手?家裡實在沒有值錢的東西。”趙璃解釋道。
“我不,我不。”
趙秀才板起臉來說:“趙強,我們是不是一家人?”
“是。”
“你逮的兔子就得留下,你大姐逮的兔子讓誰吃了呢?還有,你大姐之前獵得的獵物換的錢給誰買的衣服啊?吃的米麵又是誰買的呢?這些你想過嗎?”趙秀才嚴肅的說。
“這...”趙強答不上來。
“現在我們要用這隻兔子,你可願意?”
趙強想了一想說:“我願意!爹,大姐我錯了!”說著慚愧的低下了頭。