第9章 方子 (第2/2頁)
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去了,乾脆自己動手,學著掌櫃的模樣去殼,先吸蝦黃,他眼睛一亮,原來自己吃比別人剝更美味。
這東西肯定會大賣!不錯!
一刻鐘左右,兩盤小龍蝦消耗殆盡。
他抬著兩隻滿是湯汁的手,問道:“還有嗎?”
掌櫃搖了搖頭,“主子,已經沒有了!”
“行了,這些東西可以開始賣了,不過得送黃州去賣,這小鎮百姓不一定能出來消費,料足,這個蝦賣35兩銀子一份,魚湯22兩,糖醋魚26,紅燒30兩,魚不多,抬高價格才能盈利!就給她五百文一斤,這方子看她要賣多少銀子,最高不超五百兩!當然,越低越好!”
黃衣男子吩咐道。
等掌櫃走出去,黃衣男子帶著屬下也跟了下去,他倒要看看是何許人也?
掌櫃來到廚房,方檸染迎了上去,“掌櫃,你家主子怎麼說?這蝦以後還收嗎?”
掌櫃笑道:“方姑娘,你遇上我們主子呀真是幸運,你只要有,我們就收,主子說蝦給你五百文一斤,你的蝦是五十三斤,之前給了一些,現在就算五十斤,我再給你25兩銀子,你看成不?”
方老四詫異的看向女兒,似乎她一夜之間就長大了。
方檸染笑道:“那就多謝掌櫃了,那這方子?”
“這方子啊,我們主子也說了,80兩,你看成不?”
方檸染看著掌櫃一臉奸商的表情,好,好個屁!
老孃方子就值一百多斤蝦錢呢?
不知哪個破玩意兒奸商這麼奸,居然壓這麼低,她還指望方子掙錢去幹大事呢!
廚房外的黃衣男子立刻打了個噴嚏,聽到聲音,方檸染看到簾子下一雙金絲靴,嘴角微微上揚。
她沒有回答反而笑著問大廚:“那叫花雞是不是抹蜂蜜更好吃?”
大廚連連點頭。
“100兩,不能再多了,我自主加二十兩!”
掌櫃像是要割肉的樣子。
“掌櫃,那糖醋魚是不是把紅糖換成蜂蜜味道更好?”
“把醋換成果酸是不是更加爽口?”
“那魚是不是醃製一番更加入味兒?”
一連三問題,掌櫃愣在原地。
“一百五十兩!”
“掌櫃…”
“行了,行了,200兩,我服了你了!”
“掌櫃…”
“真不能多了…”
掌櫃欲哭無淚。
“那你說多少?”
方檸染微微一笑:“好說,我給你三個方子,一千二百兩!”
掌櫃愣了,“那幾個改的也算方子啊?”
方檸染搖了搖手指頭,“不,不,不,我給你三個另外的方子,一千二百兩,如果你覺得可以,我再贈送你一道涼拌菜方子!”
“如果不可以,那我走了!”
掌櫃期待道:“真贈送?萬一不好吃怎麼說?”
方檸染剛才為他改良就是為了重頭戲,再說了看這人身價就知道,這主子怕不是一般人,說不定全國各地開著呢!
那這主人就賺大發了!