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學生無事幹幫這個離婚，幫那個離婚，首當其衝的是陳翰笙和他太太顧淑型及徐志摩和他太太張幼儀，張其時還正有孕。對於這些事情，傅斯年、陳寅恪是不摻和的。當時留德同學中的玩笑話，用來說傅、陳二人，說這兩個人是“寧國府大門口的一對石獅子，是最乾淨的。”
當時史語所的研究員們大都在北大、清華等高校兼課，以貼補家用，有“大炮”之稱的所長傅斯年怕耽誤研究工作，故規定凡史語所專職研究員，必須在所裡辦公，不得在外面兼課。陳寅恪當時仍住在清華園併兼任中文、歷史兩系教授，對傅斯年的這條規定，陳寅恪表示擁護但不服從，趙元任也對傅斯年對其不予理睬。傅斯年甚是頭疼卻又無計可施，最後只好妥協。史語所研究員李方桂回憶說：“他（傅斯年）不得已，為了請到這兩位傑出的人才，只好退讓一步。說，好！只有你們兩位可以在外兼課，別人都不許！為了顧及某些特殊人才的特殊情況，他也只好不堅持他的原則了。”
趙元任和楊步偉夫婦去德國旅遊，俞大維和陳寅恪請他們看德國歌劇Freischutz，結果送到戲院門口，自己卻要走，一問為什麼，陳寅恪回答說，兩個人只有這點錢，不夠再買自己的票，要是這哥倆也去看戲，那回去又得吃好幾天乾麵包。
在德國時，陳寅恪等一群朋友經常相聚，而吃飯時則是大家說好了各吃各的，因為大家都是苦學生。當時在德國的留學生都比較清苦，俞大維是最不容易見到的人之一，因為他黑白顛倒，日當夜、夜當日，白天睡覺晚上看書，據說這麼做也是為了節省白天相對較多的開銷。陳寅恪每次總吃炒腰花，後來在清華園他和趙元任夫婦同住，楊步偉總是叫廚子做腰花，可是陳寅恪一點不吃。楊步偉問他：“你在德國不總是叫腰花吃嗎？”他答因為腰花最便宜。
陳寅恪精於治學，卻不善理財，主要收入大多用來買書購藥，所以一直十分拮据。他女兒陳美延回憶說，在柏林求學期間，由於“經濟來源斷絕，父親仍堅持學習。每天一早買少量最便宜麵包，即去圖書館度過一天，常常整日沒正式進食”。
當時梁啟超向清華大學校長曹雲祥推薦陳寅恪任清華國學研究院導師，曹問：“他是哪一國的博士？”梁答：“他不是學士，也不是博士。”曹又問：“他有沒有什麼著作？”梁答：“也沒有什麼著作。”曹說：“既非博士，又沒有著作，這就難了。”梁啟超生氣了：“我梁某也沒有博士學位，著作算是等身了，卻還比不上陳先生寥寥幾百字有價值。”梁啟超所言或有自謙成分，但他接著列舉了柏林大學、巴黎大學的幾位名教授對陳寅恪的評價和讚譽，曹校長聽了，二話沒說，發出了聘書。藍文徵曾在《清華大學國學研究院始末》文中言及：“梁先生以陳寅恪先生於歐洲諸國語文及梵文、巴利文、蒙、藏、滿文等修養極深，提請校方聘為導師，時陳先生正在歐洲，明年五月始到校。”
陳寅恪對黃萱說：“我的研究方法，是你最熟識的。我死之後，你可為我寫篇談談我是如何做科學研究的文章。”黃萱難過得說：“陳先生，真對不起，您的東西我實在沒學到手。”陳用很低沉的聲音說：“沒有學到，那就好了，免得中我的毒。”
金嶽霖曾回憶陳寅恪：陳寅恪先生，我在紐約見過，沒有談什麼。後來到柏林，見過好幾次。看樣子，他也是怕冷的。我問他是如何禦寒的。他說他有件貂皮背心，冬天裡從來不脫。他告訴我說，前一天有一件很特別的事，一個荷蘭人找他，來了之後又不說話，坐了好一會才說“孔夫子是一個偉大的人物”。陳先生連忙說“Ja，ja，ja”。這位先生站起來敬個禮，然後就離開了。
治學之餘，陳寅恪還喜歡張恨水小說，稱得上是張恨水小說迷。由於視力不好，他通常聽人讀張恨水小說，聽得十分入迷。
