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,吃野鴨蛋了!”臉上掛著笑吟吟的表情。
兩個孩子蹦蹦跳跳地跑到奶奶面前。
林勇母親給他們磕破了蛋皮,給了虎子一個,又幫著花花剝皮。
“奶奶,這野鴨蛋真好吃!”虎子狼吞虎嚥地。
花花小小吃了一口,又用手掰了一塊塞到奶奶嘴邊說:“蛋蛋好七,奶奶七!”
林勇母親眼圈突然紅了,一把摟著花花說:“奶奶不愛吃,花花吃吧!”
“奶奶,這麼好吃,你咋不愛吃啊!”虎子邊大口吞嚥著,邊不解地問。
“奶奶嫌腥氣!”林勇母親說。
“奶奶,可香香啦,好七,不腥氣!”花花繼續把一小塊野鴨蛋塞到奶奶嘴裡。
一小塊野鴨蛋入口,一股濃郁的蛋香味,衝擊著口腔,嫩滑蛋白質感,在嘴裡盤旋。
林勇的母親仔細看著剛剛剝開的野鴨蛋,久久不願意離開視線。
“別說,這東西比雞蛋還好吃”她小聲嘀咕著。
……
嫂子邊開始準備炒菜,邊瞟了姜紅燕一眼。
“燕子,二勇去野鴨泡子可不是啥好事兒啊!”
姜紅燕低著頭,沒吭氣。
“譁!”打散的野鴨蛋液倒入滾開的油鍋裡!
巨大的蛋泡翻滾上來。
嫂子把半熟的野鴨蛋往鍋子旁邊撥開,騰開中間的地方,挑入了一筷子大醬。
大醬在油溫的烹炒下,散發出濃郁的醬香味道。
“大醬炒野鴨蛋!”姜紅燕不禁讚歎了一句。
,!
“嗯!”嫂子點著頭,快速地翻炒著,讓野鴨蛋和炒香的大醬充分的攪拌均勻。
“真香!”姜紅燕都忍不住嚥了口唾沫!
菜已經炒好,嫂子邊往盤子裡裝,邊笑著說:“先端過去給他們幾個老爺們下酒,我再做個油炸花生米。”
“嫂子,趕緊給我夾筷子,我先嚐一塊,太饞人了!”姜紅燕笑嘻嘻從嫂子的筷子上叼了一塊入嘴。
邊含糊不清地吃,邊點著頭說:“嫂子,你這手藝真好,回頭你可得好好帶帶我!”
嫂子笑著說:“咱三江娘們,真就得會做菜,才能留住老爺們的心。成,回頭嫂子好好教教你!”
……
頭道菜,醬炒野鴨蛋!
濃郁的醬香加上野鴨蛋的蛋香,一擺上裡炕上的屋小桌上,讓狹小的空間就充滿了煙火氣。
“大強,燙好的的酒,斟上!”父親發話。
林勇忙一把從大哥手裡接過酒壺說:“大哥,我來!”
大哥林強看了他一眼,默不作聲地把酒壺遞給了他。
父親看著這一幕,雖然沒說話,但是眼底已經透出滿足的表情。
剛才他讓大兒子斟酒,其實是礙於這些年跟小兒子分開過,父子的關係不知不覺中已經生分了。
見小兒子主動接過了酒壺,他已經心滿意足了。
“爸,我之前做的不對,都是不該當的,我給您老人家賠罪!”林勇的態度極其誠懇,是發自內心的。
第二杯,斟給大哥林強:“大哥,我給你賠禮了,要不是你支撐著,爹媽還不定遭多少罪呢!”
大哥擺了下手說:“嗨,說這就外道了,誰還沒個犯糊塗的時候,往後好好過日子就行。”
最後,林勇給自己斟上,站到屋裡地上,舉杯過頭!
“我先敬爸和大哥一杯!”
父親和大哥看著誠意滿滿的林勇,心裡波濤翻滾!
……
:()年代種田,趕山打獵的日子