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沒想到龐煜城這時候卻跑來了,還拿著帳本,看起來滿臉的喜悅。

「才一個月的生意,就有了淨利潤了,這是你的分紅。」龐煜城攤開帳本給她看。

莫婷挑了一下眉頭:「你這個帳本做得很不錯啊。」

龐煜城自豪地拍拍自己的胸口:「那是肯定的,我從小就開始學做帳本了。」

莫婷收了錢,其實她也沒想到,奶茶能賺這麼多的錢。不過龐煜城本身就有啟動資金,在一開始他就可以做到最好,只要保持好品質,持續的賺錢也是沒有關係的。

「你有沒有想過加盟店?」

龐煜城疑惑地看著她。

「就是別人給你交一筆加盟費,然後教他們做奶茶,然後裝置材料也是從你這邊拿的,之後的收入你也可以從中拿分紅。但是這種形式有一個不好的問題就是,品質沒辦法管控。」

龐煜城聽了點點頭:「這個形式我先考慮考慮吧,我的店才開一個月而已。」

「那你最好能夠保持好,在成本跟價格上有一個平衡,過了一段時間之後奶茶店這種東西,就很多了。」

莫婷這樣說,也不是沒有道理的,她的那一輩子,每隔一段時間奶茶就跟雨後春筍一樣,不僅品種多種多樣,還每個都有每個不一樣的概念。

不過作為技術股的莫婷,在品種上面,絕對是沒人比得過她了。奶茶可不僅僅只有奶茶而已。

只是現在還沒有到擔心有其他奶茶店的問題,畢竟奶茶店還是要有個門店,沒見過誰能夠推著小車子買奶茶店。

莫婷這個時候正在思考要不要做些零食,比如滷鴨脖。

想到什麼就去做什麼。莫婷在空餘的時間將材料都準備好,還親自去進貨食材。鴨脖、鴨舌、鴨掌,這些都是可以製作成滷肉的。

莫婷先將食材處理乾淨,然後冷水下鍋,等水開後撈出血沫再煮上3分鐘就撈出來。

這時就準備好鍋,放進適量的油,再將準備好的十種調味料放下去爆炒出香味,這時候就可以將控幹水分的鴨脖下鍋翻炒了。

翻炒就不需要多長時間,一分鐘就差不多了,然後在放入電飯鍋裡面,加上料酒、生抽、老抽、鹽,最後加入跟鴨脖齊平的水量就可以了,煮個40分鐘就完全可以了。

其他的食材也差不多是這樣的做法,莫婷最喜歡吃的就是鴨舌了,爽滑的較勁,有其他不一般的感覺。

滷肉跟牛雜感覺都是差不多的,這些是一種快手小吃。

莫婷還特意購買了可以封口的機器,這樣在常溫之下,滷肉也能保持一段時間的新鮮度。

之前擺小推車,有了新品只能靠口頭宣傳,現在有了店面之後,莫婷特意掛了一個木板子做宣傳板。

莫星恆還畫了一隻鴨子在上面,顏色跟筆觸畫得好像還很不錯。

「星恆喜歡畫畫嗎?」

「喜歡。」莫星恆點點頭。

別人說小孩子衣服不用買太多,因為他們長得太快了,現在莫婷是真切感受到了,兩個人眨眼間,半年時間好像突然長高了不少。

不過算下來莫星恆也都有七歲了。因為不一樣的經歷,讓他們兩個格外的懂事聽話,但是莫婷好像發現莫星恆的成績並不算很好,特別是在莫蕊的對比之下。

不過才小學的年紀,莫婷並不在乎什麼,只要好好的學習就已經是很厲害了。對於教育孩子這件事情,莫婷沒有什麼好的辦法。

反倒是莫葉妤對待他們兩個是非常的嚴格的,要求他們一定要按時完成作業之後才能出去玩。

有了形象豐富的廣告,還是能夠吸引到不少人詢問滷鴨肉的,只不過價格上稍微的有些貴。

真正買了嘗試的人還是少一些。

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