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顧老夫人帶著身邊幾個大丫鬟來到前廳,只見那廚子是個妙齡少女,穿了彩裙。柳葉細眉,瓊鼻杏眼,神情機敏。顧夫人看罷,先喜歡了幾分。只是看她年歲不大,怕她廚藝不精,心下不免有幾分躊躇。

顧老夫人坐在前廳的太師椅上,細細的問道:&ldo;你叫什麼名字?是哪裡人氏?&rdo;

那少女俏聲說道:&ldo;回老夫人,我是冀州人氏,父母俱已故去。我不得已憑一手廚藝來盛京安身,看到貴府上的佈告,有心來試一試。老夫人喚我阿杞就好。&rdo;

顧老夫人一聽阿杞父母雙亡,心中更是憐愛,便有了讓她試試看的想法,說道:&ldo;姑娘,讓管家帶你去廚房看看吧。&rdo;

阿杞乖巧地應下,跟著老管家去了廚房。

顧家的廚房也是種類豐富,各種各樣的調料、刀具和器皿應有盡有,案板旁備了多種新鮮肉類。

老管家將阿杞領了進來,笑容慈祥的說道:&ldo;阿杞姑娘,這裡就是廚房。這裡的材料姑娘都可以隨意使用。姑娘不必緊張,老夫人和公子都是極寬和的。&rdo;

阿杞點點頭,送走了老管家,揀了塊新鮮的雞肉,手上的菜刀起起落落,很快的切好了雞塊,又加了幾種調料,添柴生火加水,不久就熬好了一鍋雞湯。

顧老夫人和老管家已到後廳擺桌等候多時,遠遠的看到丫鬟捧著砂鍋,就聞到了香濃的雞湯味,

勾得人心裡癢癢的。

等到端到近前,蓋一揭起,味道更添了幾分鮮香。丫鬟舀了一碗到老夫人的碗裡,試過沒有任何問題後,老夫人拿起湯匙嘗了一口,心裡不禁甚為驚艷。

光看雞塊的切法,刀工就是極妙的,熬得火候老道,湯匙輕輕一碰,肉就和骨頭脫離,溶上雞湯品嘗,味道鮮香濃鬱,幾乎要人把舌頭也吞進去。

顧老夫人心花怒放,讚不絕口,連忙要丫鬟盛了一碗肉湯,一起來到顧江離的書房。

顧江離正在書房裡給要準備科舉的清笙講解經綸古籍,看到母親過來了,放下書本恭迎老夫人。

顧徐氏笑道:&ldo;今日老天保佑,可算找來了一位好廚子。這是新應聘的阿杞姑娘做的雞湯,我兒快嘗嘗。&rdo;

顧江離無可奈何的笑笑,在清笙同情的目光中,只得拿起湯匙嘗了一口。本來心裡不報任何希望,不料一飲之下竟有幾分欲罷不能,不多時喝了大半碗。

老夫人許久不見顧江離胃口這麼好,高興的連連唸佛,直道老天保佑。

府上雜事多,又不想多打擾顧江離讀書,老夫人囑咐了顧江離幾句,就帶著管家和阿杞離開了。

顧江離送走了母親,心情反而有些沉重。清笙察言觀色,試探著開口問道:&ldo;公子,怎麼了?&rdo;

顧江離說道:&ldo;簡單的食材就能做出這樣好湯,就是越寧樓的大師傅也沒有這樣的手藝。那位姑娘年紀不大,手藝卻如此好,想必是自幼時起就開始學廚了。

可是那碗湯的味道感覺有些不對勁,但是具體是哪裡不對又說不上來。可能人外有人,是我想多了吧。&rdo;

顧老夫人喜出望外的出了書房,連忙要老管家在自己的院子裡,收拾出來一間上房,聘請阿杞姑娘做了顧府的廚娘。

顧老夫人的院子裡忙忙碌碌收拾了一會兒,等到阿杞將自己簡單的行李安頓好,這一天也就過去了。

第12章

早朝之後,梁國公的黨羽楊敬、吳省等人相約來到梁國公府議事,正商議著,東廠大檔頭畢方到了府上。

眾人心知肚明是何事,因此梁國公也不避嫌。

梁國公看著面前的金絲楠木盒子,壓著怒氣打了

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