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周雯娟回家,拿趙靜舒的話給陸母說了一下,陸母覺得這樣也好,兒子家炸丸子,他們也就不用做了。
“那你一會把肉拿上兩斤,抓一隻雞過去。”
“好的娘,我看到靜舒在切蘿蔔,我要不要也給她拿去一些?”
“這個就不用了,靜舒種了不少菜,拿過去她也用不到。”
趙靜舒今年在院子裡種了很多青菜,蘿蔔白菜這些冬天能儲存的蔬菜更是不少。
周雯娟走的時候,把李彩霞叫上一起去。
李彩霞自從懷孕後就基本不怎麼出門了,她如今已經懷胎八月有餘,行動愈發不便,整個人也變得異常笨拙。
因此,家裡人都很擔心她,把她看得緊緊的。
見李彩霞來了,趙靜舒就笑著對她說:“二嫂,我看你這肚子比平常八個月的可大不少啊!你說你是不是懷的雙胎呀?”
李彩霞聽了大嫂的話,心裡不禁犯起嘀咕來。
她自己也覺得這個孩子似乎比一般的胎兒要大一些,但她從來沒有想過會是雙胞胎。
於是,她連忙說道:“你別開玩笑了,哪有那麼容易懷上雙胞胎啊!再說了,醫生之前檢查的時候也沒說過啊。”
趙靜舒卻不以為然地笑了笑,說:“二嫂,你別不信,我聽人家說,有一個懷了雙胞胎的人,到快生了才知道自己懷的是雙胞胎呢!要不,你去醫院再檢查一下吧。”
李彩霞心想,趙靜舒說得也不無道理,如果真的是雙胞胎,那可是一件大喜事啊!於是,她決定回家跟陸志富商議一下,等過完年就去醫院再做一次詳細的檢查。
“娘讓我把這肉拿過來,你給一塊炸丸子吧。“周雯娟把那兩斤豬肉放在桌子上。
這是陸志國正好把剁好的肉餡拿出來。
“做丸子的肉餡已經準備好了,我去熱油,咱們這就開始吧。”
陸志國一邊說著,一邊端著一大盆已經和好的肉餡走了過來。他把盆子放在餐桌上,然後轉身走進廚房,準備熱油。
“大嫂,家裡人多,村裡分的肉根本就不夠吃,我這裡不缺這些,你拿回去給小禾幾個孩子吃吧。”
為了準備一頓豐盛的年夜飯,趙靜舒拿出了不少肉。
光豬肉一次性就拿了二十斤,這次炸肉丸子用了十斤。
想著多做一點,給陸父陸母還有自己孃家都送過去一點。
周雯娟想著趙靜舒不要肉,那她還準備自己去把肉剁一下的,可是看到滿滿一大盆的肉餡,她就沒再堅持。
趙靜舒看著那滿滿一盆的肉餡,把各種調味品拿過來準備調味,加入蔥薑蒜、鹽、醬油等調料拌勻而成的。這樣做出來的肉丸口感鮮嫩多汁,非常美味。
不一會兒,陸志國就從廚房裡出來了。他手裡拿著口大鍋,裡面放著一個大勺子和一個漏勺,另一隻手還拎著一壺油。
把鍋放在之前就準備好的煤爐子上,這是趙靜舒特意在商城裡買的。
廚房空間小,要是在裡面炸丸子,數量少還行,可是他們炸的多,在廚房裡能被油煙味燻的喘不過氣。
這不趙靜舒直接買了一個煤爐子,專門用來炸丸子。
將煤球點著放進爐子裡,將油倒進鍋裡,開始加熱油。
“志國,你們這個煤爐子啥時候買的?”
李彩霞知道,陸志國家裡之前可沒有煤爐子,這應該是剛買的。
煤爐子可是好東西,唯一的不足就是,需要燒煤球。
煤球一百斤就要兩塊四,城市裡一般人家都捨不得買,更不要說在鄉下了。
“前幾天我不是和靜舒一塊去縣城嘛,看著這爐子不錯就買了回來。”
陸志國臉不紅心不跳的說