紅薯檸檬汁提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
一些蔬菜苗,就貴一些了,像西紅柿苗、茄子苗每棵五毛錢,還有一些草莓苗、西瓜苗也是如此。
像,葡萄藤、蜜桃樹、梨樹、李子樹、蘋果樹這些就要貴一些了,從兩塊錢一棵到五塊錢不等。
趙靜舒第一步就是把她的小菜園種滿,一個小院子種青菜,一個小院子種草莓、西瓜、羊角蜜和小番茄這樣的水果。
她家門口外有一處空地,趙靜舒種了一棵蘋果,還有一個水蜜桃。
院子裡還在牆角處種了兩棵葡萄,等來年葡萄長滿藤條和葉子後就可以在地下乘涼。
只是葡萄藤的架子,趙靜舒自己不會搭建。
“看來只能找人了。”
做好這些都臨近中午了,看了看時間,再有一個多小時,陸家人就要下工吃午飯了。
早上說大話做蘑菇肉醬給大家吃,結果現在還沒開始,可是要加把勁了。
“明明,過來幫媽媽洗蘑菇。”
家裡可是有小勞力的,趙靜舒很是熟練的指揮著。
對於自己媽媽給自己派遣的任務,陸嚮明做的都很認真。
“媽媽這個是什麼蘑菇,我怎麼從來沒見過啊?”
當然沒見過了,這可是趙靜舒在商城裡買的香菇,陸嚮明當然沒見過了。
“這個是今早媽媽在山上發現的新品種,也很好吃的。”
“可是這種的會不會有毒啊?”
山上很多蘑菇都是有毒的,這一點奶奶說過很多次的。
,!
面對陸嚮明的懷疑,趙靜舒很是自信的保證道“放心,媽媽認識這種蘑菇,不會有毒的。”
雖然自己從來沒有見過這種蘑菇,但是陸嚮明對於自己的媽媽很是信任,既然媽媽說沒毒那就是沒毒。
畢竟孩子年紀還小,趙靜舒也只是讓陸嚮明幫忙洗了蘑菇和一些配料,剩下的切炒則是自己來。
兩斤豬肉,兩斤香菇還有一斤多早上撿的蘑菇,趙靜舒留了雞樅菌和牛肝菌兩種,一一切成丁。
牛肝菌是需要焯一下焯一下水的,防止沒熟透有毒。
小米辣、蔥姜一些配料則是切碎,留著備用。
香菇肉醬趙靜舒準備做兩種口味,一份辣的,一份不辣的。
陸嚮明年紀還小,吃辣的東西不好,做一份不辣的給兒子和陸家的小輩吃。
辣的會更有味道,相信大人更愛吃一些味道重的口味。
第一步起鍋燒油,這個油是需要多放的。
等油熱後,加上蔥姜花椒,還有一些香葉桂皮等一些大料。
等到把這些東西炸到金黃 後撈出,再加入豬肉和蘑菇。
依次新增鹽、生抽、醬油、老抽和蠔油來調味上色。
把豬肉裡的油炸出後,放入小米辣再炸五分鐘撈出,這樣一份香菇肉醬就做好了。
出鍋時,再加上一把芝麻,那就是色香味俱全的一道美味了。
第二份不辣的,也是如此製作,只是少了加小米辣的那一步。
肉的香味夾雜著各種蘑菇的滋味,傳遍周圍每個角落,這讓周圍幾家鄰居直吞口水。
:()拿捏婆婆全家,懶媳婦也是團寵