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袁州說最後一句話的時候特意看向了鳳城廚藝雙星的另一位崔航。
這眼神把崔航看的心裡咯噔一下，禁不住嘀咕：「難道還沒吃他就知道我也留了一手？」
是的，袁州這明顯的眼神讓崔航想不多想都難，況且崔航還真的就留了一手。
「就算他會粵菜，也不會對粵菜的熟悉到這種地步吧？」崔航心裡暗自震驚。
只有對一道菜瞭如指掌才能只是看就能看出廚師手藝的高低，並且從下刀的手法就能看出廚師對這道菜的水平。
「看來是我和邱集失算了，這袁主廚不光擅長粵式點心，就是粵菜也是很擅長的。」崔航暗自有些後悔。
而另一邊川籍的廚師就沒有這個煩惱了，畢竟袁州本來就擅長川菜他使出渾身解數還來不及，怎麼可能會藏拙。
是以，這些川籍廚師都是一臉坦然，倒是襯託了一旁的粵籍廚師有些尷尬了。
……
第1456章 提前進入老年生活
袁州這話一說整個會場裡沉默了一會，但川籍廚師們一臉坦然，而粵籍廚師們有點尷尬。
畢竟他們四人算是有致一同的都留了一手或者半手的，自然有點不自在。
邱集已經被看破，有些尷尬又有些佩服的站在袁州面上沒說話。
「實在不好意思，是我們班門弄斧了。」好一會後，崔航上前一步走出灶臺，衝著袁州微微躬身道。
「不，」袁州搖頭，接著道：「錯的不是班門弄斧，而是應該認真的對待每一次做菜的機會。」
袁州一直是這麼認為，出了廚房，可以是投資人，可以是什麼天才，也可以是其他，但一進廚房，廚師就只是廚師。
這話一說讓四個粵籍廚師更加羞愧，他們因為心裡的小小不滿而不約而同的決定了這樣的事情。
但人家還沒吃，只是看就看透了所有，可想而知人家的水平，他們一無所知還沾沾自喜，現在卻發現不是面子問題，而是廚藝心態問題。
能參加交流會的都是青年一輩頂級的廚師和點心師傅，自然能很快的意識到自己的問題。
而青年一輩廚師也能放得下面子，從邱集開始大家都有了反應。
「袁主廚說的對，是我們態度沒端正。」邱集首先點頭贊同袁州話，微微躬身道歉。
「對不起，袁主廚。」隨後其餘幾人也都一一愧疚的低頭道歉。
這下是無有人不服袁州了，哪怕袁州和他剛剛進門的時候一樣看起來年輕，但這些人已經不在在意袁州的年輕。
「無事。」袁州起身，受了這一禮。
「年輕氣盛，正常的，小鍾接著吃下一道菜。」周世傑笑呵呵的出來打了個圓場。
這下氣氛才算緩和起來了。
「下一道菜。」袁州也朗聲道。
「不不不，我的就不用了，等我做好了才給袁主廚吃。」
鍾麗麗要去端崔航的清香雞，但崔航直接捂住了自己的盤子，一邊搖頭一邊護著不讓端。
「可不能再丟人了。」崔航連連擺手道。
鍾麗麗的無奈的轉頭看向袁州和周世傑。
周世傑笑眯眯的不說話，最後還是袁州開口了。
「你記著你欠我一道清香雞。」袁州點頭，並未勉強崔航。
「好的，別說一道就是十道都行。」崔航連忙應下。
袁州沒多說，只是示意鍾麗麗下去端另一個人的菜，這人就是公館菜吳嶽的菜。
吳嶽自然是沒阻止的，他巴不得袁州給他多說些意見，這樣他才能更好的改進。
但吳嶽性格內斂並不多話，是以沒多問，倒是第四個輪到李煜的時候李煜話很多，趁機問了
