第144章 鍋鏟 (第1/2頁)
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夏楚楚站在廚房裡，手裡拿著鍋鏟，眼神裡透著一股子倔強。
她的飯店開張不久，生意雖不算火爆，但也算是有聲有色。
夏楚楚是個有想法的女人，她把豆角做成了各種美食，從豆角炒肉到豆角燉雞，每一道菜都讓人回味無窮。
但今天，她遇到了難題爆炒豆角土豆。
“這火候，怎麼就掌握不好呢？”夏楚楚自言自語著……
就在這時，門口傳來一陣爽朗的笑聲：“楚楚，你這豆角土豆，火候不對啊。”
夏楚楚回頭一看，是李大廚。李大廚是城裡有名的大廚，他的手藝在業內是出了名的好。
夏楚楚趕緊迎上去，笑著說：“李大廚，您來得正好，我正愁這火候呢。”
李大廚走進廚房，看了看鍋裡的豆角土豆，搖了搖頭：“楚楚，你這火太大了，豆角都快糊了。”
夏楚楚有些尷尬，但還是虛心請教：“那您說，這火候該怎麼掌握？”
李大廚笑了笑，拿起鍋鏟，示意夏楚楚讓開：“你看好了，火候這東西，講究的是心平氣和。”
說著，李大廚調整了火候，開始翻炒豆角土豆。
他的動作不緊不慢，每一鏟都恰到好處。夏楚楚在一旁看得入神，她發現李大廚的手法和自己完全不同，那種從容不迫，是她所欠缺的。
“您這手法，真是神了。”夏楚楚讚歎道。
李大廚笑了笑，說：“楚楚，做菜這事兒，急不得。你得用心去感受，火候到了，自然就成了。”
夏楚楚點點頭，心裡暗暗記下。她知道，要想讓生意越來越好，她還得下功夫。
就在這時，門口傳來一陣喧鬧聲。夏楚楚和李大廚回頭一看，是一群年輕人，他們嘻嘻哈哈地走進飯店……
“老闆娘，來個爆炒豆角土豆！”領頭的年輕人喊道。
夏楚楚看了看李大廚，李大廚點點頭，示意她去試試。夏楚楚深吸一口氣，拿起鍋鏟，開始翻炒。
這一次，她按照李大廚的指導，調整了火候，動作也更加從容。
豆角土豆在鍋裡翻滾，散發出誘人的香氣。
夏楚楚心裡有些緊張，但更多的是興奮。她知道，這是她的一次機會，她得把握住。
就在豆角土豆快出鍋的時候，門口又傳來一陣喧鬧聲。
夏楚楚回頭一看，是另一群人，他們看起來像是剛從工地出來，一個個灰頭土臉的。
“來個豆角燉雞！”領頭的工人喊道。
夏楚楚有些慌了，她看了看李大廚，李大廚笑了笑，說：“楚楚，別慌，你先炒豆角土豆，我來燉雞。”
夏楚楚點點頭，繼續翻炒豆角土豆。李大廚則開始準備豆角燉雞。廚房裡，兩人各司其職，忙而不亂。
豆角土豆終於出鍋了，夏楚楚端著盤子，走到那群年輕人面前。年輕人嚐了一口，紛紛豎起大拇指：“老闆娘，這豆角土豆，絕了！”
夏楚楚笑了笑，心裡鬆了一口氣。她知道，她還有很長的路要走，但她相信，只要她用心去做……
夏楚楚的臉上露出了久違的笑容，她感到一種前所未有的成就感。她轉身回到廚房，看到李大廚正專注地燉著豆角燉雞，鍋裡的香氣四溢，讓人垂涎欲滴。
“李大廚，您真是我的貴人。”夏楚楚感激地說。
李大廚抬頭看了她一眼，笑著說：“楚楚，你是個有天賦的廚師，只是需要多加練習。記住，做菜不僅是技術，更是藝術。”
夏楚楚點點頭，她決定要更加努力，不僅要讓顧客滿意，還要讓自己的廚藝更上一層樓。
“老闆娘，聽說你們這裡的豆角系列很有名，給我們來幾道嚐嚐。”領頭的中年人
