第141章 海膽飯 (第1/1頁)
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夏楚楚站在廚房裡,手裡拿著一把鋒利的刀,眼神堅定而專注。
她的飯店“楚楚海鮮”雖然位置偏僻,但憑藉她的手藝和用心,已經吸引了不少食客。
然而,她並不滿足於此,她想要更多,她想要的是那種讓人一提起海鮮飯就想到“楚楚海鮮”的知名度。
“你這海鮮飯雖然好吃,但總覺得少了點什麼。”李大廚是夏楚楚請來的顧問,他一邊品嚐著剛出鍋的海鮮飯,一邊皺著眉頭說道。
夏楚楚放下刀,走到李大廚身邊,“李大廚,您覺得少了什麼呢?”
李大廚沉吟片刻,“我覺得,你的海鮮飯雖然材料新鮮,但缺乏一種讓人眼前一亮的感覺。你需要的是一種創新,一種能讓食客記住的味道。”
夏楚楚點了點頭,她知道李大廚的話沒錯。她開始思考,如何才能讓海鮮飯變得與眾不同。她想到了金槍魚、三文魚、甜蝦和牛油果,這些食材都是她店裡常備的,如果將它們巧妙地搭配在一起,會不會產生意想不到的效果?
她開始嘗試,將金槍魚和三文魚切成薄片,甜蝦去殼留尾,牛油果切成小塊。她又加入了生蛋黃和海苔芥末,試圖將這些食材的味道融合在一起。
“李大廚,您看這樣行嗎?”夏楚楚將新調配的海鮮飯端到李大廚面前。
李大廚嚐了一口,眼睛一亮,“你這想法不錯,味道也很獨特。不過,我覺得還可以再加點什麼,讓這道菜更加完美。”
夏楚楚的眼睛裡閃爍著期待的光芒,她急切地問道:“李大廚,您覺得還缺什麼呢?”
李大廚放下勺子,沉思了一會兒,然後緩緩開口:“楚楚,你的這道海鮮飯已經很有創意了,但是我覺得它還缺少一點靈魂。你知道,一道菜的靈魂往往來自於它的故事,它的情感。”
夏楚楚若有所思地點了點頭,她知道李大廚的話不無道理。
她開始回憶起自己開店的初衷,那是一種對海鮮的熱愛,對美食的追求,以及對家鄉味道的懷念。
“李大廚,我明白了。”夏楚楚的語氣堅定,“我想加入一些家鄉的元素,讓這道菜不僅僅是一道美食,更是一種情感的傳遞。”
李大廚微笑著點了點頭,表示贊同。夏楚楚立刻行動起來,她決定在海鮮飯中加入一些家鄉特有的香料和調味品。她挑選了幾種香料,包括家鄉特有的香茅、檸檬葉和魚露,她相信這些調料能夠為海鮮飯增添一份獨特的風味。
在廚房裡,夏楚楚忙碌起來。她將香料細細研磨,與海鮮飯原有的食材混合在一起。她的動作熟練而有活力,彷彿每一粒米、每一片海鮮都在她的手中獲得了新生。
不久,一鍋散發著誘人香氣的新海鮮飯完成了。夏楚楚小心翼翼地將它盛入盤中,然後端到了李大廚的面前。
“李大廚,請您再嚐嚐。”夏楚楚的聲音中充滿了期待。
李大廚拿起勺子,舀起一勺海鮮飯,放入口中細細品味。他的眉頭先是微微皺起,隨後慢慢舒展開來,眼中閃過一絲驚喜。
“楚楚,你做到了!”李大廚讚歎道,“這道海鮮飯不僅味道獨特,而且充滿了情感和故事。我相信,它一定能夠打動每一位食客的心。”
夏楚楚的臉上露出了欣慰的笑容,她知道自己的努力沒有白費。然而,就在這時,飯店的門突然被推開,一群食客湧了進來,他們的臉上帶著期待和好奇。
“聽說這裡的海鮮飯很有特色,我們特意來嚐嚐。”為首的一位食客說道。
夏楚楚和李大廚對視一眼,心中都明白,這是對他們新菜品的一次考驗。夏楚楚深吸一口氣,穩定了一下情緒,然後微笑著對食客們說:“歡迎各位,今天我們推出了一款全新的海鮮飯,希望你們能夠:()無線的愛情