第92章 烙餡餅 (第1/2頁)
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這兩天,蘇茉也一直在關注民兵隊巡山的情況。 別說,還真是負責,白天晚上的巡。 蘇茉在院子中,遠遠望著民兵隊的兄弟們舉著火把又上山了,內心其實有些急。 不過轉而一想,她動不了,對方的人也動不了。 對方既然要派人偷偷的來,連身份都不敢表明,說明他有顧忌,明面上不敢做什麼。不然就蘇廷謙夫婦的身份,找個由頭把他們拉到革委會去審問,也是可以的。 如此一想,蘇茉倒也沉下心來。 這個時候要穩住,要是貿然行動,說不定一不小心,就露了破綻。 現在可沒人知道,她遇見了那兩人,其中一人還是她殺的。 第二天,蘇茉去公社郵局,把潤色好的稿子給海市報社和本地報紙寄去,給陸長征寫的信也寄了。 然後又在郵局買了20本信紙,花了2塊錢。順便把兩張匯款單也給取了,入賬50元。 想了想,蘇茉又去了公社辦公樓,想找庚長青打聽一下情況的,結果得知他正在開會,估計沒那麼快,蘇茉也就沒等,準備下次再來打聽。 想到許久沒吃餡餅了,蘇茉便又去供銷社,用昨天收到的那兩斤肉票,割了兩斤五花肉。 結果正好碰見來拿毛線的劉玉枝,妯娌倆便一起騎車回去了。 見蘇茉一人割了兩斤肉,劉玉枝內心暗暗感嘆,就老三家的這日子,他們是真比不了。 到家後,蘇茉先把面和上,這次想著搞點好的,就全用的白麵。自然用的是空間裡的,反正到時候餡餅也是烙得兩面金黃,不會讓人覺得太白。 在醒面的功夫,蘇茉又去門口菜地割了一大把韭菜,又從空間拿了幾個洋蔥出來,都洗乾淨了剁碎。 今天割的2斤肉剁了拌韭菜餡,又從空間拿了2斤左右出來,剁了拌洋蔥餡。 調好餡後,蘇茉便開始包,兩種餡料,包了得有七八十個。 然後大鍋生小火,在鍋壁淋了些油,把包好的餡餅兩手反覆倒騰成餅狀,貼鍋壁上開始烙。 蘇茉現在燒火,都是用連了火牆那口鍋,既能煮飯,又能暖屋子,一舉兩得。 蘇茉直忙到中午時分,才把餅都烙好。 蘇茉拿了三個碗,每個碗各撿了6個餡餅,每種口味各三個,籃子一裝,拎著就去了陸家。 今天劉玉枝撞見她割肉了,既然烙了餅,那就順便給幾個他們嚐嚐,就當慶賀她第一次領到稿費。 到了陸家,蘇茉先給李月娥他們送去。今天陸清安去公社開會了,不在家,就陸伯鳴和李月娥倆人。 兩人吃的二合面饅頭,炒了個青菜,再配了一小碟蘇茉給的蘑菇肉醬。 蘇茉看兩人應該是剛吃沒多久,趕緊把餡餅端出來放桌上,“爺,娘,我烙了餡餅,端幾個你們嚐嚐。” 李月娥笑道,“我和你爺這是又有口福了。” 然後拿了一個餅給陸伯鳴,“爹,別吃饅頭了,吃餅。小茉手藝好,做的東西可比我做的好吃多了。” 陸伯鳴笑著接過,咬了一口,享受的眯起了眼。 這餡餅皮薄餡多,軟硬適中,進口瞬間,那餡汁在口腔中爆開的滋味,真是絕了。 他老妻最拿手的就是烙餅,小茉這手藝,絲毫不輸她。 蘇茉觀陸伯鳴,生機比第一次見他時強了不是一丁半點,估計再養一段時間,都可以出去遛彎了,心裡也十分高興。 李月娥也拿了一塊餅吃,吃了後,就停不下來了。 “小茉,你這烙餅的手藝,改天可得教教娘。” “可以呀,娘有空的時候,隨時過來。那你們吃著,我把這給大嫂、二嫂送去。” “呦,還給他們也帶了。” “是,給幾個小孩嚐嚐。” “去吧,你這當三嬸的有心了。”陸伯鳴擺手。 也不知有小茉這個榜樣帶著,這個家能不能起來? 蘇茉先去了大房,他們也正在吃飯,吃的碴子粥,桌上一盤炒菠菜,還有青椒炒雞蛋,蘇茉把餅給他們後,聊了兩句,也就走了。 然後去了二房,二房也在吃飯,可是情況跟大房沒法比。桌上就一盤窩窩頭,看著也是梆硬的,一人面前還放了一碗水,陸國棟、陸國樑兩兄弟噎得直翻白眼。 蘇茉把餅端出來,笑著道:“二嫂,我烙了點餅,送幾個你們嚐嚐。” 陸桂花把餅接過,對陸國