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蘇橋離開北京以後他負責的那些大佬的藥膳肯定也不是藥膳館負責的，所以就單單是他的徒弟就可以支撐著藥膳館繼續開下去。
大佬們神通廣大的蘇橋去軍區那邊服役的話，肯定他做的藥膳也會透過別的渠道帶回來給大佬們吃到的。
當然，蘇橋能夠利用四年多的時間把自己的徒弟給調教出來，讓他們沒有一丁點的中醫藥理基礎就可以把藥膳做好。
那麼他也可以用四年多的時間來教叫大佬們的身邊的那些國醫聖手，讓他們在做藥膳的時候就可以好又能夠保證藥效好。
現在的藥膳館蘇橋已經退居幕後了，現在的藥膳館都是徒弟們掌廚的，蘇橋的九個徒弟，各自都有著不同的本事。
五個年紀比較大的那些，他們就做比較普通一點的藥單，因為他們在藥膳方面的天分不是很好。
只是蘇橋也沒有放棄他們在教導他們的時候，大多數都是教導他們做普通的菜餚。
就像蘇橋的五個20歲以上的徒弟蘇橋就教他們好幾種菜系，比如川菜湘菜魯菜粵菜還有蘇菜。
他們每個人都掌握一種菜系，蘇橋倒是對這幾種菜系比較感興趣，所以就讓他們自己選擇這些菜系來學習，不一定是要學藥膳的。
當然因為他們餐館是藥膳館，所以徒弟們研究這些菜系的時候也是會學習一些簡單的藥膳的製作方法，現在的他們已經能夠把藥膳做得很好了。
倒是四個年紀小的徒弟就必須要跟著蘇橋一起學習藥膳，從一開始就得背蘇橋給他們留下來的中醫藥理知識的書籍，背湯頭歌之類的。
蘇橋在這幾年的時間裡就經常給自己的徒弟灌輸不少的藥理知識，還有藥膳的處理方法，教導怎麼樣才能夠讓這些藥膳發揮出它們應有的效果。
有蘇橋的各種提升自己徒弟的學習的辦法四年多的時間，徒弟們已經可以獨當一面了，蘇橋也可以放心的離開北京了。
今天蘇橋就帶著暖暖一起去藥膳館那裡嘗嘗徒弟們的手藝，他的徒弟已經有兩個可以出師了現在掌勺的就是已經出師的徒弟。
蘇橋的九個徒弟有五個比他的年紀還要大，全都是陳烈陽自己考察過人品，還有他們的性格以後才把他們送到蘇橋的身邊，跟著蘇橋一起學手藝的。
這幾個孩子都是農村出來的，當年也是因為家裡不怎麼養得起孩子所以才會把他們送去當兵，現在退伍了以後回到家肯定也是面朝黃土背朝天的過日子。
陳烈陽能夠把他們送到蘇橋的身邊，讓他們跟著蘇橋學一門手藝，他們的後半輩子也就有了保障，畢竟會一手好廚藝，總是能夠比沒有一技之長要好。
就算以後世道變了他們沒有辦法開一家餐館，可是回到了村子裡也可以接辦一些紅白喜事之類的宴席，這也可以讓他們有一些進項。
然而這五個人都很清楚，如果自己不努力學習的話，以後的日子肯定沒有那麼好。在見識過了北京的生活以後，他們都想要在這個地方紮根下來，他們想要留在首都。
所以這四年多以來，他們都認認真真的學習無論蘇橋用怎麼樣惡劣的手段來訓練他們?他們都咬牙堅持下來。
也就是因為他們的堅持是四年的時間，就讓他們學到了不少的東西，現在已經可以支撐起蘇橋的藥膳館了。
蘇橋一開始就已經跟店裡的客人說清楚了，他大學畢業以後肯定會去當兵，他會成為一名軍醫，所以不可能一直都留在北京。
在他離開以後要上管的掌廚是交給自己的徒弟來擔任的，徒弟們的手藝或許沒有他那麼好，可是相對來說，比起其他人，這家徒弟製作的藥膳，效果肯定是更加好一點。
蘇橋也很清楚，等自己離開以後藥膳館的菜的價格肯定會降下來，生意肯定也
