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燕白秋是根據他那鋪子面積小,這才選擇準備做麻辣燙。麻辣燙把需要的各種食材,蔬菜啊比如一小扎的青菜,芹菜,切成薄片,串成串的冬瓜片,清脆可口的綠豆芽,黃豆芽什麼的,像腐竹片,豆腐塊,豆腐泡,千張,香菇,平菇,金針菇,海帶絲,藕片等等這些事素食,像那些美味的丸子啊,各種油炸好的,比如藕丸子,肉丸子,蝦丸,魚丸什麼的,這些放入滾燙的濃湯內,經過沸騰的湯汁一浸透,那滋味當真是絕了。
當然這些除外,還有不少主食,如麵條,粉絲。
一談到這裡,燕白秋覺得自己口水都快來了,滔滔不絕的跟家裡人說了下麻辣燙的意思,以及做法。
&ldo;這個不用炒菜,就是提前把這些東西準備好,帶著過去,那邊買兩個爐子就成。&rdo;燕白秋解釋道。
燕白生點點頭,心裡想著,球球怎麼會想到這樣吃法呢?不過嘴上還是誇獎:&ldo;這個倒是不錯,佔地小,有點像是吃火鍋的樣子。&rdo;
燕白秋嘿嘿的笑:&ldo;是有些像。&rdo;
柳青梅在一旁提議:&ldo;可那地兒就那麼小一點,客人來了,該怎麼吃飯?&rdo;
對於這個問題,燕白秋還真的就想到了解決的辦法了,這一路上他儘是想這個問題。
那鋪子地兒小,若是放桌子什麼的,一下子就沒空間了,可他想到以前在那些在商業街裡頭的快餐店,裡頭的裝潢,都是很簡單,貼著牆壁,一條寬約三四十公分的木板,客人吃飯就面對著牆壁,省下了不少的空間。這進去靠牆壁的兩邊,都裝成那樣,一次性,一左,一右邊,可容下十來人。
燕白生和劉青梅覺得不可思議,還是第一次聽到這樣的吃飯的。
&ldo;沒事的,就按照我說的來。&rdo;這事兒算是定了下來,一家人心裡都期盼著雨能夠早些停下來。
老天爺算是開眼,這雨在後半夜就停了,同時颳了半晚上的風。
因為下午沒有和往常一樣鍛鍊,完成系統發布的任務,到了晚上,減肥系統給予了友好的提醒,燕白秋雖然累得不行,還是堅持完成了。同樣的,這一天,他瘦下來的重量是以往的兩倍。
第二日,沒有再下雨,天氣是個陰天,時不時颳起一陣風,那泥濘的路倒是吹乾了不少。
因為沒有準備這一天的涼皮卷和春捲皮,昨日事情太多,又是商討著店鋪的事兒耽誤了,這一早看到天不再下雨,一家子都起來幫忙了。
而燕白生因為這一天下雨,魚塘的水勢漲了不少,打漁的事情暫時就擱下了,他也跟著幫忙,一家人做事快,早早的起來,早飯都沒有吃,涼皮卷和春捲皮也做出來,雖然沒有往日那麼多,能夠出去擺攤就成。
&ldo;沒事的,這也不急,我今天去擺攤,賣著涼皮卷,順道的也跟那些食客說說我們店鋪要開張的事,關鍵還是攔下生意才是。&rdo;燕白秋也不急。
&ldo;那行,索性我今天也沒事,順便就去鎮子上看看,這開張需要的那些碗筷,長條凳子什麼的,多看幾家總歸是好的。&rdo;燕白生也看得開,幫忙挑著擔子,先把這些擺攤需要的東西送到鎮子上。
路面還有些泥濘,父子兩人走得慢,這一路說著話兒,聊著店鋪開張需要的東西,倒也不顯得累。
燕白秋就叮囑著需要購買的碗筷:&ldo;爹,你去鎮子上,就找那些大口碗,底兒淺,像斗篷一樣的碗,至於價格,暫時還是選便宜些的。&rdo;
燕白生一一的記下。
&ldo;行,我都知道了,還有什麼需要買的你提前跟我說,我去看看這裡的行價,多瞧幾家,球球,這一次需要多少口碗?&rdo;燕白生