第八十一章 山藥 (第2/2頁)
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跟他們差不多，可顧雨是他們的長輩，對於這個安排沒有任何不滿。
第一天沒什麼教的，先讓他們熟悉環境，當有人過來付錢，說道：“英姐兒，吃食價錢你知道的，像這位大哥的粗糧飯八文錢，你收了銀錢放到這個櫃子裡，中午關門的時候再做今早的賬。”
顧紅英第一次接觸這樣的活，生怕自己做不好，心裡有些緊張道：“好的小姑。”又深呼吸一口氣，有些無助地說：“姑，我有些怕銀錢收落了，要不你在旁邊看著，給我壯壯膽好不好。”
顧雨拍了拍她肩膀鼓勵道：“我就在你旁邊看著。這活不難，相信你馬上就能上手。”
儘管有她這句話，顧紅英還是緊張不已，仔細看顧雨收了十來個人的銀錢，等忙人多，忙起來的時候鼓足勇氣開始收錢。
年輕人學習能力很強，收了幾個人的銀錢很快上手，顧雨就在旁邊看著。
遇到偷j耍滑想賴賬的人，叫住人教會她如何處理，繼續在一旁看著。
中午結束的時候，拿賬本叫來顧紅英三人，讓他們三人數銀錢，教他們做賬。
正好這個時候，佟唯揹著一個揹簍再次來到鋪子。
顧雨見他有些驚訝，想到從徐惜口中知道的事。便沒多說什麼將野菜秤重，竟然有五十斤，也不知道這兩孩子是怎麼揹著走這麼遠的路道：“五十斤，五十文錢你收好。”
“好的，東家。”佟唯接過銀錢，拿過佟麗麗手上的袋子道：“草民家中貧困，沒有好的東西送與東家，昨兒個挖野菜的時候尋到幾株薯蕷，挖了兩株。今兒來，帶些來給東家煮了吃。”
昨天他們出鋪子後，先去買了三斤粗糧匆忙回村趕去挖野菜。或許父母在地下保佑，山上的野菜多，沒一會就挖了半袋子。
同時還尋到了從前父親說能吃的薯蕷。
顧雨是個好人，他沒什麼回報她的，只能將自己認為好的東西送給她。
顧雨明知佟家兄妹倆的困境，自然不會白拿人家的東西，道：“山藥市場上是三文一斤，我按市場價給你吧！”
山藥在我國被食用已有三千多年的歷史。它最早的名字叫“薯蕷”，後來到了唐代為了避開名諱，便改名為“薯藥”。
到了宋朝，又為了避名諱，改名為“山藥”，並一直沿用至後世。
《神農本草經》中將山藥列為上品，言：“薯蕷味甘溫，主傷中，補虛羸，除寒熱邪氣，長肌肉，久服耳目聰明，輕身不飢，延年。”
山藥煮黃豆、山藥燉排骨、清炒山藥木耳、黃金山藥條、烏雞山藥湯、醋溜山藥、山藥小米粥……可以做上百道菜。
佟唯一聽她要付錢，連連拒絕。
山藥壓秤，這兩株山藥少說得十一二斤。
幾十文錢對她來說不算什麼，但對佟唯來說，是一筆不菲的收入。
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