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葫蘆看太久，還會用手臂護住，
或者伸出大舌頭把冰糖葫蘆從下至上舔一遍，不信就這樣，還有人敢搶？
盆裡的三條鯽魚和兩條鱸魚，早已按照葉凡的要求處理乾淨，只等他親自下廚即可。
鯽魚和鱸魚從外形上來講，一個體長且圓滑，
另一個則是身體扁平，還是很好區分的。
它倆雖然同屬淡水魚類，但在口感上還是有著細微的差異。
鯽魚肉質稍微粗糙，口感較為緊實，
所以就需要用一些醃料和調味料去提升口感，紅燒自然就成了不二選擇。
而鱸魚的肉質細嫩，口感偏鮮甜，
就適合用清蒸的方式來保留其原滋原味。
魚肉的脂肪含量低，蛋白質含量高，作為一種優質的食物，
除了痛風，怕卡喉嚨的人群外，
不少吃慣的海魚的人群，都覺的鯉魚和鱸魚有種土腥味。
其實這只是他們沒有做好第一步的預處理。
真正處理乾淨後，吃起來更多的是鮮味。
民間不都有種說法，叫江鮮，湖鮮嘛。
往往最常見的內臟大家都會處理乾淨，
但剖開魚肚子後，兩邊會有一層黑色膜，這也是腥味的來源之一。
這層黑膜就是腹膜髒層，保護魚類的臟器免受撞擊的。
大面積的地方處理乾淨了，像小面積的魚牙往往就被人忽視了，這東西也相當腥。
最後建議再剪掉魚鰭和領蓋。
很多人對領蓋這個詞語比較陌生。
其實領蓋就在鯽魚魚嘴的下方偏後的一個區域。
鯽魚在湖裡遊動時，經常會與水底的砂石相摩擦，
所以這一塊區域的鱗片相當硬，你上手一摸就知道。
一運動員靠近餐車櫃檯，眼睛死死盯住案板上的三條鯽魚。
“嘖嘖嘖，這鯽魚一看就新鮮，還是我們的葉先生會挑。”
“它現在雖然暫時失去了生命，但我有辦法讓它等會獲得一次新生！”
此話一出口，頓時勾起葉凡的幾分好奇心。
我剛才用刀背把魚徹底敲暈送走了，你還能有什麼方法？
難不成嘴對嘴做人工呼吸不成？
不過也不是不可能，葉凡曾經在網上看過一篇報道。
一英國公園管理員透過嘴對嘴呼吸，成功救活了多條瀕臨死亡的鯉魚…
運動員見葉凡面露懷疑神色，於是拍著胸脯說道：
“等會這幾條鯽魚肯定是整條，整條的下油鍋對吧?
那做完之後，我在整條，整條的吃進肚子裡，不就相當於在我肚子裡獲得了一次新生嗎？
所以，大家願意給我這個機會嗎？”
一瞬間，現場的氣氛凝重起來，如果眼神能殺人，這名運動員恐怕早已千瘡百孔，被人掛到城門口。
其餘運動員們齊聲喊道：“你走開！有這機會，我自己不會抓呀，還輪得到你？”
